看板設置！！

やっと梅雨らしい天気になってきたとは言え、やっぱり観光客にとってみれば晴れている方がいいに決まってますよね！

でもこの梅雨の時期、私たち観光業を営む者にとっては、なが～い夏を乗り切るための、ほんの束の間の充電期間、そして対策期間でもあります！！

普段は出来ない事をしたり

念入りにお掃除をしたり

補修工事をしたり

そして旅行なんかにも出かけてみたりと、offシーズン中でも同業者はみんな、なんやかんやとパタパタと忙しくしている様子です。

もちろんちゃんや～も例外ではありません！

最近の私はちゃんや～以外での仕事が目立っているので、家族からの冷ややかな視線が痛かったのですが、ちゃんや～の事もしっかりと頑張って点数を稼いで・・・

じゃなくて、信頼を得られるようにしないといけません！！

★

で・・・

どうですか！！

古民家の宿 しらぱまですが、ナカナカいい感じになってきていませんか！？

Renewal-open2ヶ月目にして、やっと看板設置です！

自慢の手作り看板で、毎晩コツコツと彫刻刀で彫ってたんですよ！！

昔風の石垣づくりや庭づくりにも結構時間が掛かってしまいましたね。。

それと毎年恒例のギックリ腰・・・・・・

今年もお約束通りやってしまいました。。

今回はあまりひどくはなかったので復活も早く、今ではバリバリと作業を進めていますよ！！

ここ最近は農作業が中心なので、今日は虫刺されがひどいです。。

この時期はフクギ並木を散策する時も要注意ですよ！

★

まだまだ大きな作業が残っていますが、シーズンに突入するまでの残り半月間で、全て終われるように頑張ります！！









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初給料！！

ちゃんや～で高校に通う3年もの間、スタッフとして頑張ってくれたHちゃん！

今年の春からは恩納村の大きなレストランに就職することになり、新社会人ながら毎日頑張っているようです！！

私としては、娘の小・中・高の同級生と言う事もあり、実の子のように成長を見守っていました！

毎日のように怒鳴り、なぜ怒られたかを説明し、高校生にはまだ難しいかなと思いながらも、目前に迫っていた「社会人」としての勉強を、ちゃんや～にいる間しっかりと教えてきました！！

時にはムスッとしている事もありましたが・・・

今日その彼女が訪ねて来てくれました！！

社会に出てもう2ヶ月！

まだ2ヶ月？

彼女はどう感じているのかは知りませんが、久し振りに会った彼女は顔つきも変わり、とても大人らしくなってましたよ！

相変わらずはっきりとしないしゃべり方ではありましたが、仕事に対して自信を持ち始めている声でした！！

この2ヶ月でだいぶ成長した様子！！！

他所に行ってもこうやって元気に頑張っている姿を見るとスゴク嬉しいですね！

★

初給料で買ったお菓子を持って来てくれました！

本当に嬉しかったです！！

社会に出たばかりで辛く感じる事も多いかと思うけど、負けん気の強い彼女ですからきっと立派に成長して行くでしょう！！

今度はちゃんや～のスタッフ全員で、そのレストランで働く彼女の雄姿を見に行きたいと思います！

ちばりよ～！！








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庭造り！！

梅雨だというのに、もの凄い青空が広がっている沖縄です！！

と言いながらも、1枚も「もの凄い青空」の写真を撮ることなく1日を過ごしてしまいました。。

本日の日中はヤーグマイ（家にこもる事）をしていて、NPO関係の仕事を片付けてました。。

日が柔らかくなってきたところで・・・

やっとです！

やっと庭造りの開始です！！

何もかも取り掛かるのが遅い私ですが、実は「庭造り」に関して色々と調べ物をしていたんです！

得意技のネット検索で様々な庭のイメージを集め、更には沖縄らしい庭を造るための本も購入しました！！

かなりやる気満々ですョ！！！

★

ここ数年の間に、沖縄では小規模の宿や、ホテルもかなり出てきています！

かなりおしゃれな宿が多いのですが、どこもバリやハワイを彷彿とさせるような植物ばかり・・・

それはそれで南国らしくてとても良いのですが、やはりちゃんや～には合いません。。

せっかく沖縄らしさを目指してRenewal－openしたんですから、敷地内に植える植物もやっぱり沖縄らしいものにしたいですよね！

色々と詳しく調べてみると、原産はどうしても東南アジア、中国が多くなってしまいますが、むか～し昔、琉球の時代から庭に植えられていた各植物には、それぞれ意味や語り継がれてきた言い伝え、特性があるんです！

★

まずは・・・

いきなり購入するのではなく、身近にある植物から始める事にしました！

☆☆ ブーゲンビリア ☆☆

※魔除け効果があります！

沖縄の庭の定番中の定番！

鮮やかさ華やかさと言えばブーゲンビリアですよね！

原産はブラジルですが、南国沖縄を象徴する代表的な花の一つです！

壁や塀に、はわせるのはいいらしいけど「門かぶり」にはしない方が良いと言われています！


☆☆ クロトン ☆☆

※縁起の良い植物です！

夏の沖縄に来た事のある方ならご存知かもしれませんが・・・

沖縄の夏は本当に花が少ないんです。。

そんな夏の沖縄でも、鮮やかな赤や黄色の葉で庭を華やかしてくれるのがクロトンです！

この木は東側に植えると商売繁盛すると言われてるんですよ！

古民家の宿 しらぱまの東側はあまり日が入らないため、残念ながらクロトンを植えるのには適してません・・・

残念。。


☆☆ 月桃（ウチナーグチではサンニンと言います） ☆☆

※魔除け効果があります！

旧暦の12月8日、沖縄ではムーチー（餅）を作ります！

このムーチーを包むのが、このサンニンの葉なんです！

サンニンが放つ香りが虫を寄せ付けない事から、屋敷の裏等によく植えられています！

シロアリ対策にも効果的らしいですよ！

また、その香りは興奮を抑える効果もあるそうで、癒し植物としても注目されてきています！


☆☆ オオタニワタリ ☆☆

※魔除け効果、聖木

ここで初めて出てくる「聖木」

これは神の依代として神聖視されてきた植物の事です。

人と神を分けるため敷地内に植える事は避けられて来ました。

例えば「ソテツ」「カジュマル」「アダン」「デイゴ」「クロツグ」など。

でもこのオオタニワタリは、気が付くといつの間にか近隣から移り住んで、我が庭に生えている植物として有名なんです！

そのため、エーキンチュ（お金持ち）の家から移ってきたオオタニワタリは金運を、ヒンスームン（貧乏人）の家から移ってきたオオタニワタリは災いを持ってくると言われています。。

なので・・・

一応、順調に成長しているちゃんや～から、オオタニワタリの赤ちゃんを持ってきて育てる事にしました！

★

そのほかに予定している植物は、クヮンノンチク（観音竹）、ブッソウゲ（ハイビスカス）、最強の魔除けの「山桃」を予定しています！

あとは季節の花々を咲かせられればいいかな！

どうですか、皆さんも少しは勉強になりましたか？

こういった事を信じる方ではなかったのですが、自分が年を重ねるごとに「昔からの言い伝え」などに興味を持つようになってきています。。

おじぃ、おばぁから「ダメだよ～」と聞かされていた事は、やはりしない方がいいかなぁ・・・と。。

植物も、こうやって「意味」を調べながら植えて行くと、愛着も更に出てくるので良いですね！！！

庭造りは、思い通りになるまでかなりの月日が掛かりそうですが、焦らずよんな～よんな～して行こうと思います！

皆さまも首をなが～くしながら楽しみにしてて下さいね！！







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只今offシーズン中！

皆さまこんばんは！

ＧＷも無事に終わり、宿とお食事処はoffシーズンに突入致しました！

昨年末から目が回るほどのスケジュールでしたが、最近はなんとか落ち着いた毎日を過ごす事が出来ています！

とは言うものの、offシーズンだからこそ出来る仕事も山積してはおりますが・・・

ちゃんや～の情報発信は、今ではFacebookが中心となっているとは言え、ブログの更新回数が極端に減ってきていることで、方々から淋しいというお声も有り大変申し訳なく思っています。

外出が多く、情報の発信のしやすさと、コミュニケーションの取りやすさから、Facebookでの情報発信が多くなってきています。

備瀬やちゃんや～の出来事、そして私の最新情報は、Facebookでご確認頂けたらと思います！

オーナーFacebookはこちら！

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★

さて、前回のブログ（Renewal-open祝い）の後、個人的には本当にたくさんの出来事がありました！

スイスからのリピーター様からのご紹介のお客様！

日本語が全く話せず、もちろん私も英語がダメ・・・

それでも、毎晩1時間、最終日は2～3時間もの間、一緒にワインを飲みながら楽しい時間を過ごす事が出来ました！

もとぶ町の銘酒、山川酒造さんのクースをとても気に入ったようで、蔵見学にもいきましたよ！



山川社長が英語ぺらぺらだったのがカナリ驚きでしたが、お陰様でお客様も私も大変楽しいツアーとなれました！

最近の沖縄は外国からのお客様が多いので、英語力が大切になって来ています。

もう一度、勉強し直さないといけないなぁと感じました。。

山川社長ありがとうございました！！

★

ＧＷ明けはブセナでちょっと優雅なディナー！

こういった場所に行く事で、サービスや料理などたくさんの事を学ぶ事ができ、そして再確認も出来るので、時間が取れれば行くようにしています！

ブセナ時代の旧友との再会は、最高に素晴らしい時間となりました！

★

今年の備瀬区民運動会は、ＧＷ明けに早々と開催！
　
今年は地元の7・8班が優勝！！

昨年は2位だったので雪辱を晴らす事が出来ました！

優勝祝賀会はもちろんチューユーヤーで行ないましたよ！！

久し振りにしこたま飲んでしまい、帰ったのも、寝たのも覚えてません・・・

★

ちゃんや～がいつもお世話になっている、フレッシュミートがなはさんの加工場の落成祝いと、25周年記念式典への参加！

地元から愛されているお肉屋さんだけに、参加人数もプログラムも料理もとにかく何もかもがすごかった！！

しかし一番すごかったのは社長さんの挨拶でした！

小さなやんばるから世界へ羽ばたく大きな夢と家族への感謝の気持ち！

さすがです！

感動でした！！

★

そして本日！

ちゃんや～が応援店として参加しているやんばる畑人PJの定例会への参加！

応援店が段々と増えてきていて、日に日に組織らしくなってきています！

トップの芳野氏の活躍もすごいけれど、それを支えている執行部の行動力にはホント脱帽です！！

ちゃんや～も新参者ではありますが、蚊帳の外で静観するだけでなく、これからドンドンと企画提案をして行きたいと思っています！

それにしてもこの会議は毎回色々な事を勉強させられます！

やんばるは本当にスゴイです！！！

★

更に夜が更けたころ・・・

倉庫でコツコツと「古民家の宿 しらぱま」の看板を彫っています！

未だに看板無しでの営業・・・

お客様からは「やる気無し」のような冷たい視線も感じていましたが、とにかく急ぎながらもマイペースで頑張ってますので、温かく見守って頂ければと思います！

★

なんだか今回のブログは私的な事が多かったですね。。

スミマセン・・・

そんなこんな感じで、夏に向けてのoffシーズンを過ごしています！

沖縄は梅雨入りと同時に雨がやんでいたんですが、今日は「台風かっ！」というような豪雨と雷雨・・・

皆さまのところもソロソロ梅雨入りかと思いますが、大雨などには十分気を付けてお過ごし下さい！








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