古民家の宿・お食事処 ちゃんや~

沖縄で古民家の宿と食事処を営むオーナー奮闘記です!
ちゃんや~と備瀬の旬の情報をお届けしていきます!!!

レコーディング!

2021-03-28 23:58:25 | ちゃんや~便り
こんばんは、オーナー喜屋武です!

昨日、今日とちゃんや~オリジナルCDのレコーディングが行われました。

以前にも少し話したように、新しいレストランでは琉球古典音楽をBGMに流したいと思っていました。

唄三線は小柳果野子さん。



楽曲のアレンジや、スタジオ・エンジニア等の手配諸々は数多くの沖縄関連のCDを出しているDJ SASAさんにお願いいたしました。



お二人とも、ちゃんや~創業期からのリピーターさん!

私のわがままなお願いを快く引き受けていただき、本当に心から感謝しております。

この2日間で18曲のレコーディングが終わり、これからCDの製作へと入っていきます。

夏前にはレストラン内でBGMとして流れる予定です!

皆さまもぜひゆったりとした琉球古典音楽を聴きながら、ちゃんや~でのひとときを楽しんでいただけたらと思います!

工事現場はすでに木工事はほぼ全て終わり、室内の細かい作業を残すのみとなりました。



あと10日ほどで完成を迎えます!!
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大切なお知らせ!

2021-03-16 23:54:38 | ちゃんや~便り
こんばんは、オーナー喜屋武です!

新レストランのオープン(4/15)まで1ヶ月を切りました。。

色々とお伝えしないといけないこと満載ですが、

私自身いっぱいいっぱいになってきていて・・・😥

とりあえず、重要なことからお伝えしていきますね。

今度のレストランは住所・電話番号が非公開となります。

今の私の電話番号も変更になるので、4月中旬以降は繋がらなくなります。

登録してあるリピーター様へは新しい番号をお知らせしますので、お手数ですが再登録をお願いいたします🙇‍♂️

但し、オフィシャルな番号ではありません。

私の個人的な番号となります。。

住所・電話番号を非公開にすることで、たくさんのお客様にご迷惑をお掛けするかもしれません。

この件はものすごく長い時間をかけ、無い頭を振り絞って振り絞って決定しました。

今現在の新レストランも通りから見えますが、植栽を配置して建物が見えなくなります。


看板も出しません。

旅行雑誌にも載りません。

取材もNGです。

(今まで受けまくってたのに・・・😅)

この社会情勢の中、本音を言えば少しでもたくさんのお客様に来ていただきたいのですが・・・

リピーター様を中心に、そのリピーター様のご紹介客、そしてそのまたご紹介客と、ちゃんや~の輪がゆっくりと広がっていければと願っています。

勘違いして欲しくないのは・・・

「一見さんお断り」ってことではないですからね!

新しい出会いももちろん大切にしていきますし、私たちもとても楽しみにしています☺️

ブログやfbを見て初めて来店される方も非常に多いですしね。

この件は色々と賛否があるかと思いますが・・・

どうかご理解いただけますようよろしくお願いいたします🙇‍♂️



今日も一日お疲れさまでした😊
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ちゃんや~ユニフォーム!

2021-03-10 21:11:46 | ちゃんや~便り
こんばんは、オーナー 喜屋武です!

昨日、ちゃんや~ユニフォームの最終的な打ち合わせが終わりました。

これまでは、データや部分的なプリントでのデザイン確認しかできていなかったのですが・・・

今回はサンプルを作ってもらい、実物のユニフォームとしてのデザイン、シルエット、バランスの確認。

実際に試着してみての感想は・・・・

もう最高です!!!

素敵すぎます!!!

今回、フクギ並木をイメージしてデザインをしてくれた方は、コムデギ●ルソンやニューバ●ンス、カール・ラガーフ●ルド等の作品も手掛けたことのあるデザイナーさん。

縫製は、イ●セイミヤケやヨ●ジヤマモト等、国内外の一流ブランドの縫製を手掛ける会社が行います。

その全てをコーディネートしてくれているお隣のお兄さんには、ただただ感謝です!

今回のユニフォームは高機能、速乾、ノンアイロン、ユニセックス、ボタンは木製、タグはちゃんや~。

もう何も言う事なし。

 ※但し・・・、今回はちょっとお高目です😅

リピーターさま向けに100枚限定で販売も予定していますので、気に入りましたらぜひよろしくお願いいたします!

早いもの勝ちですよー!



今日も一日お疲れ様でした😊
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残り1ヶ月!

2021-03-05 23:05:33 | ちゃんや~便り
こんばんは、オーナー喜屋武です!

現お食事処ちゃんや~での営業が、残り1ヶ月となりました。



創業当時からのリピーターさんも、最後のひとときを過ごすため続々と帰郷しております。

本当にありがたいです😭

4月4日(日)までは休み無く営業していますので、ご都合が合えばぜひいらしてくださいね!
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【 ご報告 】

2021-03-02 23:12:34 | ちゃんや~便り
いつも大変お世話になっております!

新お食事処ちゃんや~のオープンの日が決まりました。

 2021年4月15日(木)

良いご縁(415)に恵まれますように・・・と!

つきましては、感謝の気持ちを込めまして、ささやかながらオープニングパーティーを催したく存じます!

 ※オープニングパーティー 4月10日(土)17:00~

工事関係者の方々をはじめ、備瀬区の方々、御取引先さま、リピーターさま、各プロジェクトメンバー、家族親戚友人知人、その他諸々。

たくさんの方々にカリーをつけてもらえたら幸いです!

お気軽にご参加くださいませ。



ちゃんや~
オーナー 喜屋武 信
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