ありがとうございました！！

ちゃんや～の今年一年の業務が無事に終了いたしました！



たくさんの方々に支えられたこの一年！

ただただ感謝の気持ちでいっぱいです！！

また、皆さまの笑顔に会えることを、スタッフ一同心から楽しみにしています！

それでは皆さまも良いお年をお迎えください！

今年一年本当に本当にありがとうございました～！！




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ちゃんや～忘年会！

こんばんは！

12月に入り、すっかり寒く・・・ならないOKINAWA！！

今日も25℃くらいまで気温が上がり、日中は半袖で過ごしています！！！

とは言え12月もいよいよ後半に入ってしまったので、ちゃんや～もしっかりと忘年会をして来ましたよ！

☆

常勤さんはご年配の方が多いので、今回は懐石料理にしました！

こういう時は仕事を忘れておしゃべりや料理を楽しむんでしょうけど・・・

仕事柄か、味付けだったり盛り付け方だったり、皆やっぱり見ちゃうんですよね～。。

どれもこれも見た目もお味もお上品なお品ばかりでした！！！

美味しゅうございました！

ちゃんや～の常勤スタッフは10名＋おばぁちゃん。

今回は残念ながら2名が欠席となりましたが、とても楽しいランチ忘年会となりましたよ！！

☆

ここで終わらない所が私の悪いところ・・・

懐石料理の後は社員を引き連れて、オリオンビール工場見学に行ってきました！


これも一応「社員研修」の一環で、決して私が新鮮なビールが飲みたくて実施した訳ではありませんので・・・


ちゃっかり記念写真も撮ってもらいました！

その後も同じプロジェクトメンバーの店へ開店前に押しかけ・・・
（広瀬オーナーありがとうございました）


その後（4次会）は男二人で夜遅くまで語り合ってきました！

私だけが語っていたような・・・・・・

☆

今年一年の総括にはまだ早かったのですが、この日はたくさん反省し、そしてたくさんの目標も共有することができました！！！

来年は「勝負の年！！！」

ちゃんや～にとって大きな転換期となる年となります。

今後、また改めて皆さまにご報告させて頂きますが、スタッフ一同、今以上に頑張って行きますので、これからもどうぞ宜しくお願いいたします！！！

皆さまのお陰でとても楽しい日となれました！

ありがとうございました！

感謝！！




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寒さと景色対策！

賛否両論ありますが・・・

お食事処ちゃんや～の表の雨戸を変えました！



冬場になると、お食事処ちゃんや～では雨戸を締め切った状態で営業をしていたため、外の景色が全く見れない状態でした。。

今回、大工さんが見つからなかったため、自作・・・

スタッフの意見は分かれましたが、室内の圧迫感はだいぶ和らぎ、外の景色も少しは楽しめるようになりましたよ！！




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新店長のご案内！

拝啓　時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

この度 平成２４年１２月１日付 で、喜屋武かおりが「お食事処ちゃんや～」の店長 に就任いたしましたのでご案内申し上げます。

スタッフ一同さらに努力致しますので、何卒ご高承のうえ、今後ともご支援ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。




ちゃんや～
オーナー　喜屋武　信



☆　☆



皆さまこんにちは。

今度、お食事処ちゃんや～の店長になりました、喜屋武かおりです。



たくさんの方に愛されてきたちゃんや～を任されることになり、プレッシャーも感じておりますが、ホッと出来るひと時を皆様に提供できるよう、喜屋武さんの積み上げてきたモノの上に、新しいモノを作り上げていけるよう、日々精進し、１日１日を丁寧に過ごしていきたいと思っています。

どうか、温かい目で見ていただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いします！

備瀬photo-contest2012！

備瀬photo contest 2012！

締切間近です！！！



■テーマ
「備瀬」
　・備瀬の魅力溢れる写真を募集しています！

■応募規定と取り扱い
　・作品は下記メールアドレスまで、メールに添付してご応募下さい。
　・ちゃんや~メールアドレス
　　 → ryuukyuukominka_chanyaa@yahoo.co.jp
　・タイトル名、コメントは忘れずに必ずご記入下さい。
　・お一人様3点まで応募できます。
　・写真に人物が写っている場合は、必ず本人の了承を得て下さい。
　・応募写真は、応募者本人が備瀬で撮影した写真に限ります。
　・メールが届きましたら3日以内には、応募確認のメールをお送りいたします。
　　こちらからの返信がない場合は、お手数ですが再度メールかお電話でご連絡下さい。

■審査・審査発表
　・作品は2013年1月初旬に「ちゃんや～Facebookページ」内で発表し、皆様からの「いいね！」の数で決定いたします。
　・審査期間は、作品の発表日から1月31日までとします。
　・審査結果は2013年2月初旬に「ちゃんや～ブログ」及び「ちゃんや～Facebookページ」にて発表いたします。

■入賞作品
　・入賞は一人1賞です。

■表彰及び展示
　・金　賞　1点
　　ちゃんや～無料宿泊券（2名様1組－1泊2日2食付）
　・銀　賞　1点
　　お食事処ちゃんや～無料お食事券
　　（もとぶ牛陶板焼きセット2名様）
　・銅　賞　1点
　　お食事処ちゃんや～無料お食事券
　　（やんばる島豚アグー陶板焼き or しゃぶしゃぶセット2名様）

　・入賞作品は1年間、ちゃんや～施設内で展示いたします。
　・ご宿泊のお客様で、銀・銅賞のお食事券を利用される場合は、素泊まりでのご宿泊料金対応となります。
　・3年以内でのご利用をお願いいたします。
　・ちゃんや～休日の場合はご利用できません。
　・ご宿泊宿のご指定が遅れた際は、ご希望に添えないない場合がございます。

■問い合わせ
　・お問い合わせはメールにてお願いいたします。

多くの皆様のご応募をお待ちしております!!!

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古民家の宿・お食事処　ちゃんや～
古民家の宿 しらぱま
〒905-0207
沖縄県本部町備瀬624
HP　http://www.chanyaa.com/
Blog　http://chanya.ti-da.net/
Mail　ryuukyuukominka_chanyaa@yahoo.co.jp
Owner　喜屋武　信（Makoto kyan）
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