古民家の宿・お食事処 ちゃんや~

沖縄で古民家の宿と食事処を営むオーナー奮闘記です!
ちゃんや~と備瀬の旬の情報をお届けしていきます!!!

フルーツ天国!

2011-06-21 22:53:13 | ちゃんや~ファーム
先日届いた梅で泡盛梅酒を作り始めているのですが・・・(嫁がネ。。)

これがナカナカ大変そうで・・・

手伝ってやりたいのはヤマヤマなんですが、私も楽天トラベルのHP作りのため、PCの前に長時間座りっぱなしの状態です。。

梅酒作りが終わると、今度は庭とちゃんや~ファームに実りつつあるシークヮーサーの出番デス!!!



夏場は料理のトッピングやドレッシング、ジュース、チューハイ、そして泡盛のお供として大活躍します!!!

その他にはグァバ、パッションフルーツも順調に育ってきてます!

今年はなぜかパパイヤが絶不調・・・

でもこれからの時期は正にフルーツ天国!

色んなトロピカルフルーツをお楽しみ下さい!!!






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