チャンちゃん農場

甲斐市にある田畑での農作物栽培。してみたい方は「チャンちゃん農場について」を読みメールで連絡して下さい。

畑《越冬野菜》 (3/31)

2023-03-31 01:34:41 | 2023畑

暖かくなったので、大根野沢菜チンゲン菜花盛り! 

もう、本来の野菜として食べられる状態ではありません。

白い花が咲いてしまった大根ですが、上側は硬くて食べられません。下側 2/3 くらいは食べることができます。

大根野沢菜チンゲン菜も、「花の部分」と「葉っぱ」だけを摘んで、フライパンでさっと火を通せば、「春を食べる」ことができます。

 

以上


畑《🥔の植付》 (3/15)

2023-03-15 01:08:50 | 2023畑

今年植え付けたのは2品種(キタアカリ男爵)。合計33kg。

買った種芋は、キタアカリ 、3kgのみ。

男爵を30kgは、昨年、ここで採り、お蔵で1年間保管しておいたもの。

👆 この畑には5列。 👇 こっちは4列。 5時間かけて植付終了。

生育の良し悪しを調べるために、3種類の肥料を使い分けておいたのに、直ぐにメモしておかなかったから、どこにどれを使ったのか、完全に忘れてしまった~~~。チャンちゃんはたいそうな🐙。まあ🦑(い~か)。

 

以上