ケイゼル カーレル ルビーレッド

先日、池東で仕入れてきたビール第一弾

　　　　　　　　

ベルギーの「ケイゼルカーレル　ルビーレッド」です。
説明書きによると「複数のカラメルモルトをふんだんに使用し、醸造」
したビールだそう。

　　　　　　　　

ちなみに、一番上にでかでかと‘発泡酒’と書いてありますが、
いわゆる安くて薄い発泡酒を想像してはいけません。
日本の酒税法に則ると、モルトの比率や副原料の使用などにより、
‘ビール’と書けなくなるだけです。
最初、このことを知らなくて
「な～んだ、発泡酒か」と思ったことがあるのでした

さて、お味はと言いますと。
持って帰る時に結構振ってしまったと思われ、
開けた瞬間、しゅわわわ～っと。
もったいない！と慌てて口を付けて飲んだ時は
「濃厚で美味い」と思ったのですが、
いざグラスに注いで飲んでみると、
オレンジの香りとも違う何かの香りが気になって、
まぁまぁかな、と。
でも、チーチクと一緒に飲んだのがまずかったようです

やっぱり組み合わせって大事ねー