レシピのpi!

色んな料理のレシピを紹介しますね。

(^-^)情報冷凍食品を使うですよ。

2010-02-27 06:47:16 | 日記

冷凍食品を使うはしってますか?今日は冷凍食品を使うのこと書きますね。いまさらだけどおいしい情報お届けします。



お酒のおつまみとしてお勧めなのが冷凍食品です。

フライドポテトやから揚げ・枝豆といった解凍するだけで食べることができます。

それだけでなく、アレンジして食べることも可能です。



フライドポテトであれば、ホワイトソースやデミグラスソースと混ぜてチーズをかけてオーブンで焼けばグラタンができます。

他のレシピではジャーマンポテトもあります。

ベーコンやウインナーとフライドポテトを炒めて、塩・胡椒で味付けするだけです。

マヨネーズを入れて炒めても美味しいです。お酒のおつまみにぴったりです。



から揚げを使ったレシピもあります。

そのままでも美味しいですが、一手間加えていつもと違う一品にしましょう。

油っこいというイメージがあるから揚げをあっさりした味つけにし、夏でも美味しく食べることのできるレシピがあります。

梅干を使ったレシピで、梅干を潰し、しょう油と酒・鰹節を混ぜ合わせます。

これにから揚げを混ぜ合わせたら完成です。長ねぎやゴマを加えても美味しいです。

他にもから揚げに明太子ソースをかけたレシピもお勧めです。

明太子と牛乳・マヨネーズでソースを作り、から揚げにかけるという簡単なものです。

また豚キムチを作る要領で、豚肉の代わりにから揚げを入れても美味しい一品が完成します。



簡単なレシピで言えば、冷凍パイ生地を使ったものもお勧めです。

パイ生地をスティック状に切り、オーブンで焼くだけの簡単なものです。

チーズなどで味を付ければお酒のおつまみにも最適です。






みんなにこにこしあわせごはん。冷凍食品を使うレシピでおいしい料理を作ろうね。家族の笑顔がしあわせなんだね♪




(*^。^*)おいしそ~












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最近見つけたお気に入りを紹介するね!

以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
ずーっと頭から離れなかった。



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にゅーすです。 どうぞ!

濃霧:羽田便24便欠航--新千歳空港
‎13 時間前‎
羽田空港で25日、霧による視界不良のため欠航が相次ぎ、新千歳空港を結ぶ便にも影響が出た。国土交通省新千歳空港事務所によると、羽田便は午後6時現在で計24便が欠航。機材繰りがつかず、神戸、女満別の各1便も欠航した。

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



情報商材買う前に見ろ! 情報商材買う前に見ろ!

(^-^)情報豆乳坦々鍋紹介だよ。

2010-02-27 03:29:03 | 日記

意外としらない豆乳坦々鍋 の事をいろいろ調べたので、あなたとシェアです。おいしい笑顔のために家族の健康に効くかも!です。



今回ご紹介します鍋料理レシピは、「豆乳坦々鍋」です。以前「豆乳ごま鍋」というごまを入れたまろやか豆乳鍋のご紹介をしましたが、今回は豆板醤や赤トウガラシを入れますから少し辛みのある鍋に仕上がります。代謝が悪くなりがちな寒い季節には少し辛みのある鍋のほうが、普段かけない汗をかけて体に良いことでしょう。適度な辛みは、食欲増進や脂肪の燃焼などダイエット効果もあるものの、摂りすぎると逆に代謝に悪い影響を与え、味覚が鈍感になってしまうこともありますので注意しましょう。今回の鍋料理レシピには、豆乳が入りますのでそれほど辛みは感じない方もいらっしゃるかもしれませんが、お子様など刺激物に弱いかたがいる場合は赤トウガラシを入れないほうが良いかもしれません。豆板醤の量も加減しながら入れることをおすすめします。

では、はじめましょう。



●豆乳坦々鍋

材料:ダシ汁...1カップ 豆乳...4カップ しょうゆ...大さじ2 豚ひき肉...200g ゴマ油...少々 料理酒...大さじ1 しょうが...適量 にんにく...適量 豆板醤...小さじ2 赤トウガラシ...適量 白菜...4分の1個 もやし...1袋 長ねぎ...2本 しいたけ...4個 豆腐...半丁

作り方

1、まずフライパンにゴマ油をひき、豚ひき肉を炒めます。すりおろしておいたしょうがとにんにく、刻んでおいた赤トウガラシ、豆板醤を加えてよく炒めておきます。

2、白菜と長ねぎは食べやすい大きさに切り、しいたけは半分に切っておきます。豆腐はお好みの大きさで構いません。

3、鍋にダシ汁としょうゆを入れて火にかけ、そこへ白菜、長ねぎ、しいたけ、もやしをすべて入れて煮込みます。

4、火が通ってきたら、豆腐、豆乳、炒めておいた豚ひき肉を加え、さらに少し煮込めば完成です。






どうでした?難しそう?それより思ったより簡単そう?おいしい豆乳坦々鍋 のレシピでした。優しい気持ちになるおいしい料理つくろうね。




(^^ゞ がんば~












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春一番:県内でも 昨年より12日遅く /山口
‎13 時間前‎
福岡管区気象台は25日、山口県を含む九州北部地方で「春一番」が吹いたと発表した。山口は昨年より12日遅い。 同気象台によると、春一番の定義は各気象台で異なり、九州北部地方では、立春から春分の日の間に、南寄りの風速7メートル以上の強風が吹き込み、前日より ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



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にこにこ情報クリスマス料理とキッシュのレシピも良いよね。

2010-02-26 21:54:35 | 日記

意外と知られていないみたいなクリスマス料理とキッシュのレシピ の事です。わたしそんなには詳しくは無かったです。あっ普通の事は知ってましたよ。



家族や仲間が集まるクリスマスの料理は一度でたくさんできるメニューが便利です。そこで大きなお皿からみんなに取り分けて食べられるキッシュがお勧めです。

キッシュとは生地に具や卵液を入れて焼き上げた料理です。季節の野菜やベーコン、魚介類を混ぜれば栄養的にもよく、見ためにも華やかです。

ここではブロッコリーとトマトを使った簡単なキッシュのレシピを紹介します。

まず生地を作ります。ふるった小麦粉1カップとぬるま湯50cc、オリーブオイル50cc、塩一つまみを合わせ、蓋つきの容器に入れます。そして生地が一塊になるまで容器ごとよく振ります。大きなラップの上に生地を取り出して上からまたラップをします。そして型より少し大きいサイズになるまで麺棒で伸ばします。上のラップをはずして型を生地に密着させるようにはめ、もう一枚のラップをはずします。この時フォークで空気穴を開けます。そして型にはめた生地の上に重石をのせ、200度のオーブンで15分ほど空焼きをします。

次に生地へ流し込む卵液を作ります。ブロッコリーは電子レンジで1分加熱し、トマトは薄切り、他の好みの野菜やベーコンなども適当な大きさに切ります。これらの具をバターで炒め、塩コショウで味をつけます。空焼きした生地に具をのせて、卵2個、生クリーム100グラム、牛乳80グラム、パルメザンチーズ大1、塩コショウ少々を混ぜ合わせた卵液を流し込みます。これを180度に温めたオーブンで20分焼いて完成です。






しあわせごはんは、げんきごはん。で(笑)クリスマス料理とキッシュのレシピのレシピ紹介はどうでした。レシピを見るだけでもおいしそうでしょ!家族みんなでしあわせごはんたべよ!




( ..)φメモメモ



クリスマス料理レシピ 料理レシピ/ボブとアンジー

冷凍パイシートで手軽にできるサーモンとピラフのパイ包み焼きや、みんなで楽しめるオイルフォンデュなどクリスマスにおすすめのメイン料理を、キッシュやブルスケッタなどのサイドメニューとともにクリスマスディナーの献立として紹介。 ...

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【ホンダ CR-Z 発表】エコカー? それともスポーツカー?
‎3 時間前‎
スポーティなハンドリングや6速MT車の存在を大々的にアピールするなど、普通のハイブリッドカーとはちょっと違う、ホンダの『CR-Z』。しかし、開発責任者である本田技術研究所主任研究員の友部了夫(ともべのりお)さんは「単なるスポーツカーではない」という。 ...

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にこにこ情報餃子鍋です。いいでしょ♪

2010-02-26 18:21:16 | 日記

餃子鍋 のことがなんとなく心に引っかかって、調べちゃいました~みんなにシェアでーす。



今回ご紹介します鍋料理レシピは、「餃子鍋」です。餃子と言えば、フライパンでカリカリに焼いて専用だれにつけて食べるということが一般的です。しかし、この餃子、実は鍋に入れてもおいしくいただけるのです。鍋に入れると、普段はカリカリの餃子の皮が弾力のあるモチモチとした食感に変わり、いつもとは違ったおいしさで楽しませてくれるのです。

今回の鍋料理レシピでは、市販の餃子を使いますがご家庭で餃子を手作りするところからはじめれば一層おいしい鍋が出来上がること間違いなしでしょう。休日に家族みんなで餃子作り。半分焼いて、半分鍋に入れるという食べ方もよいのではないでしょうか。

では、はじめましょう。



●餃子鍋

材料:餃子(市販のもの)...食べきれる分量 中華スープ...800cc 長ねぎ...1本 ニラ...半束 しょうが...少々 白菜...4分の1個 しいたけまたはしめじ...適量 料理酒...100cc 塩コショウ...少々

作り方

1、餃子はあらかじめ茹でておきますが、あとから鍋で煮込みますのでさっとでかまいません。

2、白菜、ニラ、しいたけまたはしめじを食べやすい大きさに切ります。長ねぎは大きめにきり、しょうがはみじん切りにしておきます。

3、鍋に中華スープと料理酒、しょうが、塩コショウを入れて味を調えます。

4、味が調いましたらそこへ、白菜、ニラ、しいたけまたはしめじ、長ねぎを加えて煮込みます。

5、鍋の具材に火が通ってきたら、餃子を加えて完成です。






意外と簡単に餃子鍋って出来るんだね。さっそく作ってあげようね。温かい家族にかな?それともやさしい彼かな?みんなよろこぶ事間違いなしだよ♪




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おもわずニコニコしちゃう!カニ鍋のじょうほう♪

2010-02-26 14:47:58 | 日記

カニ鍋ですよ。あなたは カニ鍋お好きですか?ネットでもちょいと人気してるみたいですね。



今回ご紹介します鍋料理レシピは、「カニ鍋」です。カニは低脂肪、低カロリーでダイエットに適している食材です。また、カニは身だけではなく甲羅にも栄養があり、免疫力を高め、腸の働きを整える作用があります。殻に対しての身の量が少ないことは、もしかしたらカニの栄養が甲羅のほうへ多く運ばれているからでしょうか。そんな身から甲羅まで栄養に溢れているカニですが、なかなか手軽には味わうことが難しい高価なものです。白菜や豆腐などの具材にカニの味がしみ込む鍋なら、ご家族皆様で満腹になること間違いなしです。

では、最後の鍋料理レシピのご紹介です。



●カニ鍋

材料:毛ガニ...1杯 白菜...4分の1個 人参...適量 木綿豆腐...2分の1丁 長ねぎ...1本 ごぼう...適量 味噌...適量 だし汁...3カップ

作り方

1、まず、カニを適当に切り分けましょう。不要な部分を取り除きましたら、鍋にだし汁を入れてカニを茹でます。少し茹でましたら、カニを取り出し、汁は一度こしましょう。

2、白菜、木綿豆腐、長ねぎは食べやすい大きさに切り、人参はイチョウ切りにします。ごぼうはささがきにしましょう。

3、鍋にあらかじめこしておいた汁を入れて、そこへ味噌を加えて溶かします。溶けたところで、カニ、白菜、人参、木綿豆腐、長ねぎ、ごぼうを加えて煮込みます。

4、全体に火が通れば出来上がりです。

最後になりますが、今までここに載せましたレシピには大事な調味料が抜けています。それは、料理する皆様一人一人の愛情です。愛情は何ものにも代え難いスパイスです。鍋の出来上がりの際はその愛情をたくさん振りかけてこの鍋料理レシピを完成させてください。このレシピによって、皆様の心と体が少しでも温まりますように。






カニ鍋のレシピは私もあまりよく知らなかったので、調べた情報をシェアしただけだったけど。おいしそうだよね。楽しく料理しようね!




( ..)φメモメモ



カニ鍋 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ

... このレシピは、カニ足、白菜、白ネギ、菊菜、エノキ、シイタケ、ニンジン、豆腐、水煮葛きり、薬味細ネギ、大根、赤唐辛子、酢、ユズ汁、ミカン汁、しょうゆ、だし汁、昆布、ご飯、卵、塩、刻みネギ、刻みのり、カニ鍋のだしなどを使って作ります。 ...

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/




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みなさん! いろいろ良い物、私のお気に入りのもの紹介です。
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吉沢“刃”の差で準々決勝死守…ショートトラック
‎8 時間前‎
◆ショートトラック(24日・パシフィックコロシアム) 男子500メートル予選は吉沢純平(24)=とらふぐ亭=が26日の準々決勝に進出したが、第1組のエース藤本貴大(24)=セルモ=は敗退した。女子1000メートル予選は小沢美夏(24)=サンコー=が準々 ...

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