レシピのpi!

色んな料理のレシピを紹介しますね。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

七草粥のおいしい情報だよ♪

2010-08-07 03:45:17 | 日記

七草粥 についてはよく知らなかったので、調べた情報をシェアしましょう。みんなで楽しく料理しよう!



古くから、松飾りをはずす1月7日には七草粥を食べる習慣があります。

もともと、七草粥は中国の湖南地方の習慣で、官吏の位があがるこの日に名を成すようにと青菜を加えたスープを飲んでいたのが日本に伝わり、七草粥を食べて家族の健康を祈るようになった、と言われています。

豪華なお正月料理をたくさん食べた胃腸をしばしお休みさせ、新鮮な春の七草を食べることでビタミンを補って無病息災を願うという意味もあります。

七草が手に入らない場合は、あり合わせの青菜で代用してもよいですし、最近では七草とレシピがセットになってスーパーなどで売られていますからそれを利用してもよいでしょう。

お正月料理の後の定番料理として、ここで七草粥のレシピを紹介します。



材料:米…1カップ、水…1400ml、七草…70g、塩…小さじ1/3

作り方

 1.米はよくといで、ザルにあげて水気を切ってから鍋に移し、水を加えてふたをして強火にかけます。

 2.沸騰したらふたを少しずらして弱火で40分炊きます。

 3.七草は塩茹でし、ザルにあげて水気をきってからみじん切りにします。

 4.「2.」に「3.」を混ぜ合わせ、塩で味をととのえます。



ところで皆さん、春の七草を全部言うことができますか?

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)の七種です。

これらが入手できなければ、ほうれん草や小松菜などを入れてもよいでしょう。



七草粥ほど知られていませんが、1月15日には小豆粥を食べる習慣もあるそうです。

1年の最初の満月の日に小豆を食べることで、五穀豊穣を祈るのだそうです。






意外と簡単に七草粥って出来るんだね。さっそく作ってあげようね。温かい家族にかな?それともやさしい彼かな?みんなよろこぶ事間違いなしだよ♪




( ..)φメモメモ



七草粥

七草粥 etsukoさん作. 1月7日早朝、ここは高見兵吾の部屋。 ... 学校への道、北風は冷たいけれど、皆で作った七草粥を食べて心の中はとってもほこほこ。 ... 菊ちゃんの七草粥を食べたチビ駿は、今年も元気です! キリ ...

http://homepage3.nifty.com/ningyo-no-namida/




長財布の最新通販情報。

七五三を通販で安く買うなら

競馬、パチンコギャンブル大百科



( ..)φメモメモ


さてさて、こんなのを紹介するね。

私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
 


みんなの反応が、ちょっと楽しみ。


以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。



すでに25,000本以上売れている極上の大人のチョコ生ケーキショコラティーヌ【ネット限定スイーツ】今だけ2675円(税込)→1800円!【送料無料】【お土産マップ福島】【送料無料_1130】10P09Dec09

すでに25,000本以上売れている極上の大人のチョコ生ケーキショコラティーヌ【ネット限定スイーツ】今だけ2675円(税込)→1800円!【送料無料】【お土産マップ福島】【送料無料_1130】10P09Dec09


 


紹介したかったのがこれ! ほんとなかなか見つからないときは、あせりましたよ。

リアルのお店になかなか無いから、ネットで探してようやくはっけ~ん!!

ひょんな事からネットで見つけて、買いました。即買い、衝動買いしちゃった~



これ!本当に良い物だから、是非こちらで確認してくださいね。






どうでした、私の記事、だらだらしてなかったかな? とにかく、読んでくれて、ほんとありがとう。もう少し大丈夫? 次に行くね♪





にゅーすです。 どうぞ!

さの秀郷まつり
‎19 時間前‎
水戸市千波(せんば)湖と湖上(花火大会)、上市・下市地区。JR水戸駅徒歩約10~30分。(電)029・224・0441同まつり実行委員会事務局 ★桐生八木節まつり 6~8日。全日本八木節競演大会、櫓(やぐら)を囲んでの八木節おどりなどがある。 ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



恋愛と結婚の境界 恋愛と結婚の境界
ジャンル:
ウェブログ
コメント (2)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 中華レシピですよ。 | トップ | 冷凍食品を使う紹介だよ。 »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
名器ってホントにあるのな!笑 (ジェームス)
2010-08-10 01:10:27

お●ぬこの中のヒダヒダだけでもやばかったのに
根元からキュウって絞られたら、ガマンとか絶対無理っすよ!(><)

ぶっちゃけ5発くらい中出ししちゃったしな!!
あんな名器味わったら、もう普通のお●ぬこじゃ満足できないって!!笑
http://zv3zlw1.pemu.yumenokuni.net/
名器ってホントにあるのな!笑 (ジェームス)
2010-08-10 01:11:26

お●ぬこの中のヒダヒダだけでもやばかったのに
根元からキュウって絞られたら、ガマンとか絶対無理っすよ!(><)

ぶっちゃけ5発くらい中出ししちゃったしな!!
あんな名器味わったら、もう普通のお●ぬこじゃ満足できないって!!笑
http://87b9u-d.pemu.yumenokuni.net/

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事