レシピのpi!

色んな料理のレシピを紹介しますね。

にこにこ情報豆乳ごま鍋のことです。

2010-10-06 06:44:50 | 日記

意外と知られていないみたいな豆乳ごま鍋 の事です。わたしそんなには詳しくは無かったです。あっ普通の事は知ってましたよ。



今回ご紹介します鍋料理レシピは、「豆乳ごま鍋」です。豆乳のまろやかさの中にごまの香ばしさも入り、とてもヘルシーな鍋です。大豆からできている豆乳ですが、豆乳には女性ホルモンに似た成分が含まれていたり、血糖値や血圧を下げる働きがあったり、腸内清掃の働きもします。この他にも多くの働きと栄養成分が含まれている豆乳は、女性だけではなくご家族皆様にぜひ召し上がっていただきたい食品です。今回の鍋料理レシピでは、そこへごまを加えます。ごまは、若返りの効果があるといわれている食品です。

そんな体に良い豆乳とごまが入っている鍋料理レシピを、ぜひこの機会に覚えてください。

では、はじめましょう。



●ごま豆乳鍋

材料:すりごま...大さじ5 水...1カップ 豆乳...4カップ 鶏がらの素(粉末)...小さじ3 にんにく...お好みの量 鶏肉...200g 白菜...4分の1個 大根...2分の1本 長ねぎ...1本 しめじ...適量 人参...適量

作り方

1、白菜、長ねぎ、しめじ、鶏肉を食べやすい大きさに切っておきます。にんにくは細かく刻むかすりおろしてください。大根と人参は、皮をむく要領で薄くスライスしておきます。ピーラーを使うと便利でしょう。

2、鍋に水、豆乳、鶏がらの素、にんにくを入れて弱火にかけます。かき混ぜながら沸騰するまで待ちましょう。

3、沸騰したところで、白菜、長ねぎ、しめじ、鶏肉、大根、人参を入れて煮込みます。

4、全体に火が通ったら、あとはごまを振りかけて完成です。






豆乳ごま鍋 のレシピおいしそうだよね。おいしい料理で、きっと家族みんなが、えがおになるよ♪




(^-^)たのしそうだね。












投資ノウハウレビュー館

恋愛至上主義的じょうほうかいじ

レザーを通販で調べました



( ..)φメモメモ


最近見つけたお気に入りを紹介するね!

以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
ずーっと頭から離れなかった。



【訳あり】手作り★ちんすこう(バラエティー版)1人では無理!ダンボールいっぱい!1箱分60サイズ 何種類入っているかは届いてからのお楽しみ♪ながはま製菓名嘉真製菓本舗沖縄産 沖縄県産 琉球 沖縄土産セール10P02Dec09

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紹介したかったのがこれ! 探している時って、ほんと見つかんないんだよね~。


不思議なくらいに見つからない。
だけど別のものを買おうとしたネットショップで
偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。

ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。ほんと、ようやくって感じだったから…



これ!本当に良い物だから、是非こちらで確認してくださいね。






どうでした、私の記事、だらだらしてなかったかな? とにかく、読んでくれてありがとうね。もう少し大丈夫? 次の記事に行くね♪





にゅーすです。 どうぞ!

食卓の一品:キノコのポン酢マリネ
‎2010年10月2日‎
<1>キノコ類は石づきを取る。シイタケは薄切り、エリンギは長さを半分にし、薄切りに。シメジ、マイタケは小房に分ける。エノキは長さを半分にする。 <2>鍋に(1)と酒、輪切り唐辛子を入れ中火で酒いりし、キノコがしんなりしたらポン酢しょうゆをかける。

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



あんかけスパゲティーのおいしい謎!

ツナ缶レシピ紹介します。

2010-10-05 06:53:32 | 日記

ツナ缶レシピ の事を調べましたよ~ おいしい情報で、家族なかよくおいしい笑顔になりましょう。



多くの家庭に常備されているのがツナ缶です。

料理に良く使うアイテムとしてストックしていると思います。

このツナ缶を使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。



まずは簡単なレシピです。

ツナ缶と小麦粉を混ぜ、しょう油を少したらして味を付けます。

それを海苔にのせて、ツナの面だけフライパンで焼きます。

手軽でお酒のおつまみにちょうどいいレシピです。

他にも簡単なレシピとしてはサラダがあります。

野菜とツナを混ぜてドレッシングをかければサラダの完成です。

野菜を切るのが面倒と言う人はスーパーやコンビニでサラダ用に刻んである野菜が売っているので、それと混ぜるだけで簡単に完成します。

洗い物もほとんどないというのがうれしいですね。



少し手間をかけて完成させるレシピもあります。

まずはピーマンのツナ詰めです。

縦に半分に切ったピーマンにツナとマヨネーズを和えたものを詰めてトースターで焼くだけでいいのです。

ツナの中に玉ねぎやコーンを入れても美味しいです。焼くときにチーズを乗せても美味しくなります。

おつまみだけでなくおかずにもなります。



またお勧めのレシピはチャンプルーです。

お酒のおつまみには最高です。

スパムという缶詰を沖縄では使いますが、ツナ缶を代用しても美味しいチャンプルーが完成します。

ゴーヤが苦手であれば、そうめんや豆腐といったチャンプルーを作るのがいいでしょう。

チャンプルーは炒め物という意味なので、基本的に味付けは自由です。

しょう油や塩で味付けしたものがシンプルで美味しいです。めんつゆで味付けしても美味しいチャンプルーが完成します。






ちょっと大変そうなツナ缶レシピのレシピだったね。でもおいしいから、愛する家族や彼の為に作れば喜ばれるよ♪




(@_@;) むずかしいかも~



[ツナ缶としいたけの 炊き込みご飯] 料理レシピ|みんなのきょうの料理

piattopiatto さんの「ツナ缶としいたけの 炊き込みご飯」。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。 ... ツナ缶 大 1缶. しいたけ 小粒20~30個. 醤油、みりん、酒、砂糖、しいたけの戻し汁 ...

http://www.kyounoryouri.jp/




ネットで稼ぐ!情報レビュー

競馬&パチンコ!ギャンブル大好き

呼吸法 ダイエット通販徹底比較



(@_@;) むずかしいかも~


ハーイ!!元気! 今日は私の最近のお気に入りを紹介するね!

あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。

ほんとこっそりと載ってた(笑)、なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど

一目ぼれ!って感じかな?
とてもいいでしょ!今、私のお気に入りなんはこれ。

 

月間MVP受賞記念セール【福袋】簡単に極上アイスコーヒーハリオ社製水出し珈琲ポット8杯用と水出し珈琲専用豆500gパック付!【送料無料】信州の自家焙煎コーヒー工房珈琲豆美味しさにわけあり!!秘訣は焼き立て♪

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そう言う時ってなかなか見つからず。あちこちさがして、ようやく発見!!



これ!本当に良い物だから、是非こちらで確認してくださいね。






おもしろかったかな?私の記事、だらだらしてなかったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとう。もう少し大丈夫? 次の記事に行くね♪





にゅーすです。 どうぞ!

Current Twitter trends: World Animal Day, child benefit, Commonwealth Games
‎10 時間前‎
A competition run by Japanese site http://z.twipple.jp/kuji/ has catapulted the term "PROJECTION CLOCK?2???!" into the top position on Twitter's most talked ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



CDレコーダー豆知識

(^-^)情報ベリー類のショートケーキ紹介します。

2010-10-05 03:06:33 | 日記

今まで知らなかったベリー類のショートケーキ の事を紹介、っても大したことではありません。みんなにこにこしあわせごはん。



洋菓子屋さんへ行くとショーケースにはキラキラとした、まるでガラス細工かアクセサリーのようなケーキが並んでいます。

食べるのがもったいないほどきれいにデコレーションされたケーキは、どれも欲しくてなかなか決められません。

しかし幅広い年齢層から根強い人気を得ているのは、やはりケーキの定番とも言える「いちごのショートケーキ」のようです。

お菓子作りの好きな人なら、一度は挑戦してみたいケーキでもあります。

クリスマスケーキレシピとしても、これなしにはクリスマスを語れないと言うほど基本的なものです。

手作りのスポンジに成功したら、ぜひ色とりどりなベリー類できれいにデコレーションしてみてくださいね。

ここではクリームを中にサンドするものと表面に塗るものに分けて作る、ちょっと本格的なクリスマスケーキレシピを紹介します。



材料:スポンジ生地(18cm丸型)…1台、シロップ(水…60ml、砂糖…30g、コアントロー…大さじ1)、サンド用クリーム(生クリーム…200ml、砂糖…大さじ1と1/2、コアントロー…大さじ1)

仕上げ用クリーム(生クリーム…150ml、砂糖…大さじ1)、いちご…150g、飾り用ベリー…いちご、ブルーベリーなど適量

作り方

1.シロップを作ります。

小さめのボウルに水と砂糖を入れ、砂糖が溶けたらコアントローを加えます。

2.いちごは洗って水気をきり、飾り用はそのままの形で残し、サンド用はへたを取って乱切りにします。

3.サンド用クリームの材料をボウルで泡立て、少し固めの八分立てクリームを作ります。

仕上げ用クリームは七分立ての少しやわらかめのクリームにします。

4.スポンジは3等分に分け、まず一番下のスポンジの表面に1.のシロップを刷毛で塗ってしみ込ませます。

そこへサンド用のクリームを塗り、いちごを乗せたらその隙間を埋めるように再びサンド用クリームをたっぷり塗ります。

5.もう1枚のスポンジにもシロップを塗って4.の上に乗せ、同じようにクリームといちごをサンドして最後の1枚のスポンジを重ねます。

6.サンド用のクリームが余っていれば、側面などを下塗りし、最後に仕上げ用クリームを上と側面に均一に塗ります。

7.6.を冷蔵庫で少し落ち着かせてから、飾り用の果物を乗せて完成です。



コアントローはオレンジ系のリキュールで、普段はあまり使う機会がないため常備している家庭は少ないかもしれませんね。

でも今回クリスマスケーキを作るにあたって、ケーキ専用アイテムとして用意してみるのもよいですね。






ベリー類のショートケーキのレシピは私もあまりよく知らなかったので、調べた情報をシェアしただけだったけど。おいしそうだよね。楽しく料理しようね!




( ^^) _U~~ たまには休まないとね!



神戸 ケーキ屋 フルーツケーキ バースデーケーキ ベリー

ケーキ、焼菓子の販売。喫茶コーナーの紹介。 ... 日々のケーキも朝届けられるフルーツ類を見て、数あるレパートリーの ... 是非ベリーの洋菓子をお召し上がりください。 12月3日 クリスマスケーキご予約受付中です。 12月20 ...

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株・FXを極める!投資の花道

革の最新売れ筋情報

投資情報、レビュー満載



(*^。^*)おいしそ~


ん、じゃ次はこれ!のごしょうかいしよっと!

私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
 


みんなの反応が、ちょっと楽しみ。(いや、ちょっと怖いかも… w)



ちょっとまえ、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのショップで見かけたんだけど、

ブックマークし忘れてて、それにその時はあんま良いと思わなかったんだよね。


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で、たまたま先日見つけた、紹介したかったのがこれ!



なんか、2回目に見たら欲しくなっちゃって、買いました。即買い、衝動買いしちゃった~



これ!本当に良い物だから、たぶん…w是非こちらで確認してね♪






私の記事、いかがでしたか?おもしろかったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとうね。もう少し記事書くけど、疲れてない?次にいくね♪





にゅーすです。 どうぞ!

川に転落した男性救助
‎2010年9月28日‎
台風9号に伴う風雨で増水した大堀川に落ちた男性(39)を救助したとして、柏市消防局(長谷川芳夫局長)は28日、いずれも県立柏中央高校1年で弓道部の女子生徒4人に感謝状を贈った。4人は暴風雨の中、ずぶ濡れになりながら救助活動を行っており、長谷川局長は「雨 ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



手作り化粧水

にこにこ情報タルト・オ・ショコラだ~

2010-10-04 22:54:38 | 日記

タルト・オ・ショコラ のことがなんとなく心に引っかかって、調べちゃいました~みんなにシェアでーす。



真っ白い生クリームにいちご、ヒイラギの葉っぱやチョコレートの家、そしてサンタクロースの砂糖菓子で飾られたクリスマスケーキもよいですが、今年はいつもと違った雰囲気のお菓子でクリスマスを迎えてみませんか?

ホールケーキを皆で切り分けるのではなく一人分ずつのタルトで、そして白い生クリームではなくシックなチョコレートで・・・

そんなタルト・オ・ショコラは、ちょっと大人っぽいクリスマスケーキレシピと言えるでしょう。



材料(7cmタルトリング15個分):上記のタルト生地…適宜、チョコレートプリン(生クリーム…250g、牛乳…100ml、スイートチョコレート…200g、卵…1個)

仕上げ用チョコレートフィリング(グラニュー糖…50g、水…40ml、生クリーム…30g、ココアパウダー…20g、板ゼラチン…2g)

作り方

1.タルト生地を2mm厚さに伸ばして型にぴったりと敷き、余った部分の生地は切り取り、紙と重しを隅までしっかりと詰めます。

2.160℃に熱したオーブンで15分焼き、紙と重しを外したら型から出し、網にのせて冷まします。

3.チョコレートプリンを作ります。

生クリームと牛乳を鍋に合わせて沸騰させ、細かく刻んだチョコレートを加えて溶かします。

4.溶きほぐした卵を3.に加えて混ぜ合わせ、2.のタルト台に9分目まで流し込みます。

5.4.を160℃のオーブンで10分焼き、冷ましておきます。

6.仕上げ用チョコレートフィリングを作ります。

グラニュー糖、水、生クリームを鍋に入れ沸騰させ、ココアパウダーを加えてむらなく溶かします。

7.6.に水で戻した板ゼラチンを溶かし込み、こしておきます。

8.5.の縁まで7.を流し込みます。



生クリームは35%のものを、チョコレートはカカオ分55%のものを使うと甘すぎず苦すぎず、大人にも子どもにも好まれる味となるでしょう。

また、ご自宅に金粉がある場合は少し散らすと、おしゃれ度がアップしたクリスマスケーキレシピになります。






ちょっぴり人気らしいタルト・オ・ショコラ のレシピはどうでした。おいしそうだったよね (^^ゞ いろいろアレンジするのも面白いよ。




(@_@;) むずかしいかも~












ヒルズダイエットって通販で買えるの知ってます?

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(^^ゞ がんば~


お待たせしました。今度も良い物紹介です。

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人気があるんですよね。わたしの周りでもすごく評判がいいです。

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たまたま、ネットサーフィンしていた時に、見つけて、買っちゃいました!



この商品は良い物だから、是非こちらで確認してください。





どうでした、私の記事、お役に立てそうでしたか? とにかく、読んでくれてありがとう。もう少し大丈夫? 次に行くね♪





にゅーすです。 どうぞ!

ワークフォース2冠達成 ナカヤマフェスタは2着、凱旋門賞
‎13 時間前‎
競馬・第89回凱旋門賞(芝2400メートル)。ナカヤマフェスタ(右)を抑えて1着でフィニッシュラインを通過するワークフォース(左)。(2010年10月3日撮影)(c)AFP/BERTRAND LANGLOIS 【10月4日 AFP】競馬の第89回凱旋門賞(89th Prix de l'Arc de Triomphe)は3日、 ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



アップリカのベビー用品大好き!

(^-^)情報餃子の皮のこと、お知らせしますね。

2010-10-04 13:40:36 | 日記

今まで知らなかった餃子の皮 の事を紹介、っても大したことではありません。みんなにこにこしあわせごはん。



比較的安く手に入るのが餃子の皮です。

餃子を作る時に購入しても、皮が余ってしまうという家庭も多いはずです。

餃子のように手間がかからず、簡単に作れるレシピがあります。

子供のおやつやお酒のおつまみにお勧めです。



まずは餃子の皮にチーズなどの具を包んで揚げるだけの簡単レシピです。

チーズや納豆などを入れればお酒のおつまみになります。またチョコレートなどを入れればおやつにもなります。

チーズやチョコレートなどはきちんと餃子の皮を閉じていないと、揚げた時に中から出てくるので気をつけましょう。



次に餃子の皮で作る簡単ピザです。

餃子の皮の上にケチャップを塗って、好きな具を乗せます。

ピーマンやコーン・ベーコンなどを乗せて、さらにチーズを乗せて焼けば完成です。

自分の好きなオリジナルのピザができます。

トースターで2?3分で焼けるため時間もかかりません。

焼くと餃子の皮がぱりぱりしてとても美味しいです。

手軽でありながら見た目も可愛いので、突然のお客様にもお勧めです。

お酒のおつまみとして最適です。



変り種としては餃子の皮をパスタとして使うこともできます。

餃子の皮にバジルやハム・チーズを半分に折って包み、さらに円錐形にしてふちを外にそらせます。

そうすることでトルテッリというパスタが出来上がります。

これを茹でて、トマトソースなどにからめて食べるだけです。

ワインにもよくあう料理になります。

少し手間はかかりますが、餃子の皮とは思えない一品です。






意外と簡単に餃子の皮って出来るんだね。さっそく作ってあげようね。温かい家族にかな?それともやさしい彼かな?みんなよろこぶ事間違いなしだよ♪




(*^。^*)おいしそ~



おいしい餃子の皮

餃子をお店で食べる機会はたくさんありますが、 ほとんどの店では餃子の皮は既製品を使います。 なぜなら、餃子の皮ほど手間ひまがかかる料理はありません。 ... するとこんな感じになったかと思いますので、これを平らに伸ばして、 餃子の皮にします。 ...

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通販で買っちゃいました。衝動買いしちゃった~



最近のお気に入りなんだよね。おすすめの詳細はこちらで!





どうかな、いろいろと調べた私の記事、だらだらしてなかったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとうね。もう少し、別の事も書くけど、大丈夫だよね。次に行くね。





にゅーすです。 どうぞ!

新潟で震度5弱 被害情報なし
‎2010年10月2日‎
気象庁の観測によりますと、震源地は新潟県上越地方で、震源の深さは20キロ、地震の規模を示すマグニチュードは4.7と推定されています。気象庁は、この地震の直後に新潟県で震度5弱以上の強い揺れが予測されるとして緊急地震速報を発表しました。 ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 



エナメル靴のお手入れ情報