十文字チキンカンパニー社長の十文字保雄さんです。
岩手県チキン協同組合では、10月29日を「岩手とり肉の日」と定めたことを
記念し、二戸地域の全小中学校の給食を、県産の鶏肉を使っての給食を行った
と云う事です。
岩手県の若鶏の生産は、1位の鹿児島、2位の宮崎につぐ第3位であり1億羽を生産
しているということです。
この3県で全国の半数を生産しているということです。
この地域の主産業として、若鶏の生産に関しては以前から知っておりましたが、
近年食の安全が叫ばれるなか、ますますこの地域の鳥肉の生産が重要になってくる
のではないかと思います。
当日十文字社長は軽米町の円子小学校にて、子供たちと触れ合ったようですが
中には、親が生産に携わっている家もあり、その子供たちは誇らしげだったと
喜ばれておりました。
今回の企画は、この地域の養鶏関係者のみならず、子供たちにも地域の誇りを
あらためて感じさせることが出来たのではないかと思いました。
食糧自給率が40%を切る日本ですが、ますます食糧を供給するこの地域の
農業や畜産が大切になってくると思いますし、そうならなければならないと
思います。
十文字社長とは、青年会議所やカシオペアアカデミーにてともに地域づくりの
活動を行ってきた仲ですが、十文字チキンカンパニーさにんはこのような地域貢献
への社風が生きているものと思います。
十文字社長のブログは下記です。一度チェックしてみてください。
http://www.kimajime.com/
今回お送りする曲
1.純愛 片平なぎさ
2.瞑想 尾崎亜美
3.真夜中のドア 松原みき
放送日
11月8日 11時~11時40分
再放送
11月9日 9時20分~10時
11月11日 19時~19時40分
岩手県チキン協同組合では、10月29日を「岩手とり肉の日」と定めたことを
記念し、二戸地域の全小中学校の給食を、県産の鶏肉を使っての給食を行った
と云う事です。
岩手県の若鶏の生産は、1位の鹿児島、2位の宮崎につぐ第3位であり1億羽を生産
しているということです。
この3県で全国の半数を生産しているということです。
この地域の主産業として、若鶏の生産に関しては以前から知っておりましたが、
近年食の安全が叫ばれるなか、ますますこの地域の鳥肉の生産が重要になってくる
のではないかと思います。
当日十文字社長は軽米町の円子小学校にて、子供たちと触れ合ったようですが
中には、親が生産に携わっている家もあり、その子供たちは誇らしげだったと
喜ばれておりました。
今回の企画は、この地域の養鶏関係者のみならず、子供たちにも地域の誇りを
あらためて感じさせることが出来たのではないかと思いました。
食糧自給率が40%を切る日本ですが、ますます食糧を供給するこの地域の
農業や畜産が大切になってくると思いますし、そうならなければならないと
思います。
十文字社長とは、青年会議所やカシオペアアカデミーにてともに地域づくりの
活動を行ってきた仲ですが、十文字チキンカンパニーさにんはこのような地域貢献
への社風が生きているものと思います。
十文字社長のブログは下記です。一度チェックしてみてください。
http://www.kimajime.com/
今回お送りする曲
1.純愛 片平なぎさ
2.瞑想 尾崎亜美
3.真夜中のドア 松原みき
放送日
11月8日 11時~11時40分
再放送
11月9日 9時20分~10時
11月11日 19時~19時40分