一野辺製パン株式会社営業企画課課長代理一野辺崇さんです。
今回一野辺製パンさんでは、県振興局より支援を受け新しいパンを開発した
と云う事でご登場いただきました。
名づけて「ごはんデッシュ!」
写真にある様に、パンがまず食器のようになっていて、中に何かおかず
のようなものを入れて食べることが出来ます。
そして、そしてネーミングの”ごはん”ですが、なんとこのパンの4割は
炊いたご飯が練りこまれているのです。
見た目は、全くパンそのものですが、食べると、なんとも言えずもっちりとした
食感でとても美味しいのです。
そして、今回一野辺さんがパンと一緒に、「きんぴらごぼう」「ポテトサラダ」
「もつ煮」「スパゲティ」を試食用に持ってきてくれたのですが、一緒に食べると
何と不思議なことに、パンではなくご飯とおかずの雰囲気に変わってしまうのでした。
調理パンはなんか、パンのモサモサ間とスパゲティーやポテトサラダが違和感
をもっていると私は感じるのですが、それが見事に調和するのです。
パンだけ食べればパンとして、デイッシュにおかずを入れて食べればご飯とおかずに
と色々な食べ方やアレンジが出来る、無限の可能性をもったパンが出来たと本当に
凄いと思ったのでした。
調子に乗って二つ頂きましたが、もうおなか一杯でした。
地元の企業がこのように研究開発をして、地域の名物として売り込むならば
特徴ある「ごはんデッシュ」は必ずや成功するであろうと私は思いました。
今後この「ごはんデッシュ」を活用して、地元の鶏肉や、豚肉、短角牛を使って
ご当地バーガーをつくったら面白いだろうなあと思いました。
今後各店でメニューの開発も行っているようですが今すぐ食べたい人は
振興局の売店で購入できるそうです、食べたい人は一度どうぞ!
地元企業をみんなで応援していきましょう!
今回お送りする曲
1.Get Along Together 愛を送りたいから 山根 康宏
2.ストーリー ゆず
3.スローラブ 竹内マリヤ
放送日
11月22日(土) 11時~11時40分
再放送
11月23日(日) 9時20分~10時
11月25日(火) 19時~19時40分
今回一野辺製パンさんでは、県振興局より支援を受け新しいパンを開発した
と云う事でご登場いただきました。
名づけて「ごはんデッシュ!」
写真にある様に、パンがまず食器のようになっていて、中に何かおかず
のようなものを入れて食べることが出来ます。
そして、そしてネーミングの”ごはん”ですが、なんとこのパンの4割は
炊いたご飯が練りこまれているのです。
見た目は、全くパンそのものですが、食べると、なんとも言えずもっちりとした
食感でとても美味しいのです。
そして、今回一野辺さんがパンと一緒に、「きんぴらごぼう」「ポテトサラダ」
「もつ煮」「スパゲティ」を試食用に持ってきてくれたのですが、一緒に食べると
何と不思議なことに、パンではなくご飯とおかずの雰囲気に変わってしまうのでした。
調理パンはなんか、パンのモサモサ間とスパゲティーやポテトサラダが違和感
をもっていると私は感じるのですが、それが見事に調和するのです。
パンだけ食べればパンとして、デイッシュにおかずを入れて食べればご飯とおかずに
と色々な食べ方やアレンジが出来る、無限の可能性をもったパンが出来たと本当に
凄いと思ったのでした。
調子に乗って二つ頂きましたが、もうおなか一杯でした。
地元の企業がこのように研究開発をして、地域の名物として売り込むならば
特徴ある「ごはんデッシュ」は必ずや成功するであろうと私は思いました。
今後この「ごはんデッシュ」を活用して、地元の鶏肉や、豚肉、短角牛を使って
ご当地バーガーをつくったら面白いだろうなあと思いました。
今後各店でメニューの開発も行っているようですが今すぐ食べたい人は
振興局の売店で購入できるそうです、食べたい人は一度どうぞ!
地元企業をみんなで応援していきましょう!
今回お送りする曲
1.Get Along Together 愛を送りたいから 山根 康宏
2.ストーリー ゆず
3.スローラブ 竹内マリヤ
放送日
11月22日(土) 11時~11時40分
再放送
11月23日(日) 9時20分~10時
11月25日(火) 19時~19時40分