今日の野菜セット

人参
里芋
小松菜
タアサイ
水菜
ほうれん草又はジャガイモ
ビタミン大根


お客さまから、小松菜やほうれん草をジュースにしていると伺いました。バナナや豆乳と一緒にミキサーにかけるそうです。
そういえば、私の実家でも朝の野菜ジュースは欠かせない習慣です。
葉物が豊富に獲れる内に、新しい習慣に出来るといいのですが…