ここ数年 ＴＶや雑誌等で取り上げられるようになった
北海道では比較的新しい庭園 「上野ガーデン」 へ初めて行ってみました
旭川市永山町１６丁目 「上野ガーデン」さん ↑
お昼は 旭川市 嵐山陶芸の里にある
「レストラン ＧＯＬＯＳＯ（ゴローソ）」 さんへ行きました
かなり分かりづらい場所にあって ちょっと迷いました^^；
私が入店した時間帯は ほとんどお席は満席
メニューはパスタがメインで 私がいただいたランチメニューは
サラダ・天然酵母のパン・パスタ・デザート・コーヒーが付き
それはもうリーズナブルな￥８４０
テラス席に座れると 森の中にいるみたいで
きっと素敵な時間を過ごせるでしょうね
（この日はテラス席は やってなかったのが残念）
レストランＧＯＬＯＳＯ 旭川市旭丘２丁目１１－２０
富良野の山奥深くに「エゾアムプリン製作所」という
まさにプリンを作ってるお店があります
一日に１２個から 多くても１８個しか作らない（作れないかな？）
なかなか手に入りにくいプリンなのです
プリンは完全予約制 なので
製作所へ突然うかがっても買えないところは
まさに幻のプリンって言えるかもしれませんね＾＾
ここでプリンを ご主人と奥様が二人で愛情をこめて
手作りしています
素焼きの器に およそ ８人分はいって￥２６００ です
エゾアムプリン製作所 富良野市平沢の丘の上
