*... カフェ 日和 ...*

お休みの日はカメラと一緒に西へ東へカフェ巡り 

 ◇ 北海道在住  ◇ HN mie...*

大樹町 「森のキッチン」

2009年04月12日 | 大樹町

先週、先々週と日曜日にお休みがなかったので

今日は実に3週間ぶりのお休み

朝ゆっくり起きて、お昼近くにふっと気ままに出かけてみました。

目的もなければ事前の下調べもなく

見つけた看板を頼りに走ってみようと思い、立ち寄った先が

大樹町で見つけた 「キッチン 森のさんぽ」の看板

森の中にあるなら素敵そう~って思い車を走らせました



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やはり、まさに森というか周りは白樺の林に包まれ

ひっそりと静まり返ったそこにポツンと家が建っていました。


ところで「白樺の樹液。。。」 これってなんなんだろう?

すごく興味があったし、不思議そうにしてるのが分かったのか

ご主人が傍に来て 丁寧に白樺の樹液のお話をして下さいました


奥深い自然の摂理から学び、とっても有意義な勉強をさせていただき

授業料を払いたいくらいでした^^



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気さくなご主人は 私との話の間にこの樹液をグラスで飲ませてくれたんですが

この樹液の何とも言えないほのかな甘さは初めて体験する不思議な飲み物でした

実は後で気づいたのですが MENUには 樹液一杯¥300って書いてました

それを無料で試飲させていただき なんとも感謝感激雨あられ(*^^)v



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この白樺の林の中に、昨年暮れOPENしたばかりという食堂?レストラン?があり

MENUのものすべてに白樺から採れた樹液を使ったものを提供してるんです


私もさっそく お話を聞いた後で「森のキッチン」さんに入り

ザンギ&コロッケ定食 を頼みました。


女性一人で入っても 奥様とお嫁さんがとっても優しく話しかけて下さるので

まるで今日会ったばかりとは思えないひとときを過ごしてきました

話をしすぎて 気がついたらここで1時間以上も食べてお話していたかも?(⌒_⌒; タラタラ

ザンギが美味しかったので お土産用、冷凍鶏のザンギも買って帰って来ました


ふらりと出掛けて ためになる社会勉強と、素敵な場所の発見に

楽しいお休みとなりました


私が帰る時には 奥様もお嫁さんも お店から出てきて見送って下さり

ご主人も働いていた途中にも限らず その手を休めて車の傍まで歩み寄って下さり

私の車が見えなくなるまで手を振っていてくれました。


十勝で温かい人たちと出会えて 本当に心が癒されて帰ってきましたよ。

こういう出会いがあると またここへ来たいなぁ~って思いますよね

人とのふれあいって良いなぁ~ってしみじみ感じる日になりました( ^)o(^ )



キッチン森のさんぽ

〒089-2112 北海道大樹町萠和

HP http://www.morinosanpo.jp/



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41 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>sennaさま (mie...*)
2009-05-03 00:45:39
息子さん研修期間が終わったのね^^
これからが本当の意味で社会人そしてスタートですね♪

ところで喉は大丈夫ですか?
私も風邪ではなかったんだけど
高い熱が続き、2週間ほど寝て過ごしておりました^^;
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>少年さま (mie...*)
2009-05-03 00:42:15
身体が弱ってる時って
何もかも弱くなるものなのよ ^^;
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こんには。すっかりご無沙汰しております^^;森... (senna)
2009-05-02 14:40:19
さて、本日息子が帰ってきます。今まで研修中で今月から社員として働くようです。今年は就職さらに厳しいみたいで、本当に良かったわ。連休は家と仕事です。昨日風邪引いて・・・のど痛いです。
mieさん風邪にご注意を
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弱気だ。笑 (少年)
2009-05-02 10:24:26
弱気だ。笑
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>少年さま (mie...*)
2009-04-29 23:45:49
∵ゞ(≧ε≦o)ぶ

もう若くないは余計ですよぉ~~~~ だ


(*ノ_<*)エーン
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>comu(*^-^*) さま (mie...*)
2009-04-29 23:43:15
チロルチョコ 面白いですよねぇ~
comuさんに刺激されて ずっかりチロルファンになってしまいました^^

体調は徐々にでありますけど 戻りつつありますよ~♪(*^^)v
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もう若くないので、ご自愛ください。 (少年)
2009-04-28 06:04:01
なんて優しい言葉。笑
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mie…*さん 回復の兆し、ホッとしました(^-^) (comu(*^-^*))
2009-04-27 16:41:14
チロル「こいのぼり」バージョンのお届けヽ('-'*)アリガトー♪

治りかけ・・油断大敵ですよー☆⌒(*^▽゜)パチン
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>ゆっちさま (mie...*)
2009-04-26 15:13:45
ゆっちはお元気でいましたか?
私のほうは 順調に回復に向かい
あと数日薬を飲めば全快しそうですよ~(*^^)v

ここ2週間ばかりイヤというほど
本当によくベッドで寝てました
安静にしてるのがやはり回復に向かう一番の薬ですね
ゆっちもお身体には気をつけて下さいね
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>五葉松さま (mie...*)
2009-04-26 15:09:38
一日違いのお誕生日
22日は楽しく過ごされましたか?

それにしても 共同研究が
ひと段落して良かったですね♪^^
アメリカの数学者と合同研究ってことは
もっちろん英語もペラペラなんでしょうね~  羨ましいわ!^^
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>少年さま (mie...*)
2009-04-26 15:07:28
特別給付金 でましたよ~~~
もっちろん 私は¥20000でっす

なぁ~~んちゃって (^m^ )クスッ
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>chika3さま (mie...*)
2009-04-26 15:06:08
えっ? 39㌔オーバーの私が6万で
38㌔オーバーのchika3さんが 7万???
なんででしょう~? 不思議ですねぇ~~~~


そそ、、私もこの違反の後
数ヵ月後にまた12㌔オーバーで罰金捕られました(;;)
重なる時って重なるのよねぇ~
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>comu(*^-^*)さま (mie...*)
2009-04-26 15:02:27
すぐれなかった体調もようやく回復に向かっています♪
熱もあったので 今年のお誕生日はベッドの中で
ちょっと寂しいバースデーとなりましたヨ 
。。。。(( T_T)トボトボ
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>璃埜さま (mie...*)
2009-04-26 14:58:39
あまり見る人がいない TOPのコメント
読んで下さったのね ありがとう^^

身体の不調も苦しいけれど
PCの不調も辛いですよね
璃埜さんのPCにお見舞い?申し上げます ^^;
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mie♪ (ゆっち)
2009-04-23 23:59:43
ご無沙汰しています(o*。_。)oペコッ

遅ればせながら…汗
お誕生日おめでとうございます!!

体調はいかがですか??
回復進行形だといいのですが。
むりせず身体を休めてください。

最近はパソコンに向うことが少なくなりました。時々うろうろしているんだけどね。

北国の春はそこまでやってきてるかな?
桜とともに元気になってねo(*⌒∀⌒*)o

この1年も素敵な歳を過ごせますように。。。(祈)
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今日はうれしくて、やってきました。 (五葉松)
2009-04-22 00:15:24
アメリカの数学者との共同研究が、一段落、そして、Mieちゃんと僕の誕生日
重なっていなくても連続しているから、うれしいね、誕生日、おめでとう。
アメリカにメール送っていて、15分遅刻
ご了承のほど
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美人は徳ですね。私は38㌔オーバーで (chika3)
2009-04-21 07:36:15
7万取られました。
先日、一寸近道をと、右折禁止を、知らずに曲がった所で、止められ、又、7千円
取られました。警察官の丁寧な言葉は、逆に腹が立ちますね、どうせ減点されるので、『お前ら、曲がるときから見てるのみ知らん顔して、注意せえへんね』
『笛を吹いて指導せんかい』『違反予防をするのもお前らの仕事やろ』  これだけ言って7千円なら、我慢します。(〃^∇^)o彡☆あははははっ
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おもでとう!! (少年)
2009-04-21 06:07:50
後期じゃあなくって誕生日だよ。^^
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mie…*さん (comu(*^-^*))
2009-04-21 00:29:55
お誕生日(*^▽^)/★*☆オメデト♪(*⌒ー⌒)o∠★:゜*ポン♪

mie…*さんにとって素晴らしい2009年になりますようにヽ(●^▽^●)ノ


ところが…体調が悪そうですね(ー'`ー;)
お大事になさってくださいねm(__*)mペコリ!
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今日限りかあ。笑 (少年)
2009-04-20 21:40:03
今日限りかあ。笑
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おはようございます♪ (璃埜)
2009-04-19 11:06:03
ご無沙汰しております。
ここに入る前のメッセージで知りましたが
微熱が続いているとか?
大丈夫ですか?無理しないでくださいね!
私は体調じゃなくてPCが云うこと聞いてくれなくて^^;
マイパソ立ち上げればいいものをそれも面倒で・・^^;
放置していましたが1週間が限界で・・^^;
やっと繋がりました^^;

白樺の樹液って飲めるんですか?初ミミです(笑)
ザンギは数年前に5年ほど前に知った食べ物で(笑)
美味しそうな定食を見て 今夜の夕飯鶏の空揚げにしようっと(笑)
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>HAKASEさま (mie...*)
2009-04-18 18:55:27
北のイメージで白樺と言えば
私が一番に思い出すのは
シラ~カバ~~ 青~空~~ 南かぜ~~♪
(千昌男さん 北国の春)ですね!^^

でも確かに この時期にここのお店へ
偶然入っていなかったら
私もこの先もずっとシラカバの樹液の存在は
知らずにいたかもしれません

PS,4月の初めかな?
   BLOG「青春18きっぷの旅 その5」に
   コメントしたんだけど・・・?^^;
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>umedaさま (mie...*)
2009-04-18 18:55:00
BLOG拝見しましたよ^^
パティシエ初心者終了 おめでとうございます♪
それにしても スゴイわ~
19に上るレシピ&作品を見ました
シフォンケーキやチーズケーキはホント美味しそう


そそ、、今回はマドレーヌでしたね (*^^)v
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>ogupapaさま (mie...*)
2009-04-18 18:54:20
3月の末から4月に入りお休みがなかったので 
本当にリフレッシュ出来ました
きっと一人で出掛けたこともあり誰の気兼ねも要らず
時間の束縛もなかったので尚更だったかもしれません
静かな田舎の町にある素敵なお店にいるだけで
3週間分の疲れを癒してくれました^^
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>chika3 さま (mie...*)
2009-04-18 18:53:52
シラカバの樹液は飲めるんですよ~
樹液と言えば 
楓の木の樹液を煮詰めたのがメープルシロップなんですよ^^


ちなみに、、、私も1度 覆面に捕まった経験者です
39キロオーバー 罰金¥60000なり~
・・・(゜_゜i)タラー・・・
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>comu(*^-^*) (mie...*)
2009-04-18 18:53:27
それが、、そんなに勘が良いわけでもないのよ^^;
ここのお店へたどり着く前に
「夢いっぱい牧場」っていう なんとも素敵な名前の看板があって
どんな夢がいっぱいあるんだろ?って思いながら車を走らせせてみたら
ん~~~  どこに夢がいっぱいあるか
分からなかったです (⌒_⌒; タラタラ
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>五葉松さまへ (mie...*)
2009-04-18 18:52:59
空しい時 悲し時にここを思い出したらは
どうぞいつでもお越しくださいネ^^
でも 心が楽しい時、嬉しい時にも来てもらいたいけど(^-^ ) ニコッ


そそ、、もうすぐ五葉松さんのお誕生日ですね♪
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>少年さま (mie...*)
2009-04-18 18:52:27
ε=(>ε<) プッー!
そう来たか!  クソ~~~  

あ・・・ところで君は18歳以下だから
特別給付金は2万支給かな?


あぁ~ でもママに取られちゃう? (* ̄m ̄) ププッ
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>hy24524さま (mie...*)
2009-04-18 18:51:44
あらら^^  はじめまして? (=^_^=) ヘヘヘ
私はもしかして おしゃべりなのかも?
いえいえ、、「かも」じゃなくって
実際 話好きなのかもぉ~~~

知らない街で知らない人に
愛を求めてホントは彷徨ってるのかも?って
最近 気づいてきたわ ププッ ( ̄m ̄*)
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>kos.さま (mie...*)
2009-04-18 18:51:00
私の勘って あんまり利かないみたいです~
入ってみて「みごとハズレ~~」ってこともしばしば^^;
ハズレだったぁ~って思うときには
そっと自分だけの心の中にその失敗は納めておきます 笑
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>yachiさま (mie...*)
2009-04-18 18:50:26
そうなんです! シラカバの樹液って
雪が溶けて気温がプラスに安定し始めた4月から
葉が出る前のほんのわずかな期間でしか取れないんですって


シラカバの樹液を使った「シャブシャブ」
うん ここにもMENUにありました^^
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今晩は。白樺ですか。やはり拙者には、北のイメー... (HAKASE)
2009-04-16 22:42:44
所で、白樺の樹液が飲めるとは、この齢まで知りませんでした。又苦笑
一生に一度位、味見できれば思います。
ご存じかもだけど、今春は拙母が事故負傷した事もあり、余り花見が叶いませんでした。
これからの時期、貴方が良い花に恵まれる事をお祈りしますね。
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このURL最近作ったガトー・ブラン(ガトーショコラ... (umeda)
2009-04-16 22:40:31
ガトーブランのレシピって材料の基準がないから相当材料に何を入れようか相当悩んだよ=3
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うん? (少年)
2009-04-13 23:25:44
後期医療制度だっけ?
もういくつ寝ると!爆
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初コメ・・・失礼します^^ (hy24524)
2009-04-13 18:16:04
またまた素敵な場所を見つけたのですね。
3週間分の出会いができて、良かったですねぇ (o^-^o) ウフッ
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またまた見つけてしまいましたね~~ (ogupapa)
2009-04-13 14:24:39
素敵な場所を~~
素敵な空間と人にフレテ気分最高^^
MIEさんのリフレッシュタイム^^
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~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ (chika3)
2009-04-13 08:23:51
何時もありがとう ♪(*'-^)-☆
白樺の樹液、?飲めるんですか?
お店の主人も、美人にはサービス良いのでしね、美人は徳です。(=^▽^=)
mieさんに合う所北海道には沢山ありますね、
話変わりますが、覆面パトは、腹立ちますね、私も1度7万払わせられました。
今はやっと青の5年の、免許に、なりましたがね、(*^o^*)
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忙しく お仕事されたご褒美に 巡り会えた お店と温... (comu(*^-^*))
2009-04-13 04:25:40
しかし mie…*さんは素敵な所を見つける「感」が鋭いですね(^-^)
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ご用待っています。 (五葉松)
2009-04-12 23:40:28
でも、Mieちゃん
五葉松使ってくれるかな。
とにかく空しくて、ここにやってきました。
ブランコが悲しく見えました。
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mieさんならではの展開だと思います~(^^♪ (kos.)
2009-04-12 21:47:39
ひとりでふらりと入って話もはずんで・・・って(^^)
やっぱり人柄の成せるワザだわね?

ところで『ココに行ってみよ』って勘が働くのって凄いなって思いました☆☆☆
また楽しみにしてます(^^)/~~~
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ふらっと気ままに出掛けた割には (yachi)
2009-04-12 21:45:46
とってもいい所に行きましたね^^

確か白樺の樹液は今頃の季節が旬じゃ
なかったっけ???
前にテレビで、白樺の樹液を使った
しゃぶしゃぶを食べれるお店を紹介していて
一度食べてみたいなぁと思ってたんですよ^^
もしかして、このお店がそうなのかな?
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