足寄町 「牧場主と牛追い秋空ツアー③」in ありがとう牧場

さぁ来ました　来ました！^^

私の今回の最大のお楽しみ

「牛追い」を

見学する牧場に到着です

「ありがとう牧場」は

放牧酪農を推奨する牧場でもあります

この日も研修中という若者がここで

放牧酪農を学んでおられました

この可愛い牛さんたちは

この春に産まれたばかりの子牛なんですよ～

可愛いですよね♡

牧場に着いてから

牧場の高い場所までみんなで上がりました

結構きつい丘を

２０分前後は歩いたでしょうか？

わぁ～～～

やはり頑張って歩いた甲斐がありました

ご褒美の絶景は素晴らしかった!(^^)!

どうだ！と言わんばかりの

広い大地が永遠とつづく

どこまでも広がる丘陵地帯を

ここの牛たちは使いたい放題

なんて幸せな牛さんたちでしょう

陽が傾きだし

そろそろ　牛追いの時間です

またみんなで

山を下っていきます

この日はのどかな秋日和で

ピクニック気分で歩いていきました

しばらく歩くと目の前に

主人公たちの牛さんが出て来たー♪

そして　スタートしました

以下から「牛追い」の光景です↓

すごい！ すごい！

列を乱さず　

先頭に見習っての大移動です

向かっている先は

山のふもとにある搾乳所です

遺伝子組み換えでない穀物飼料と

栄養価の高い草を食べた牛さんたちの牛乳ですから

安心で安全なミルク間違いなしでしょ？^^

さぁ～　急がないと

陽が落ちちゃうよ～

秋色に輝く木々の中を

通り抜けていく牛さんたちです

夕方の優しい明かりが

牛さんたちに当たって綺麗きれい～

30分ほどかけて山を下り

搾乳所へやって来た牛さんたちです

搾乳機にかけられ

新鮮で安全な牛乳が搾られていきます

そして　この搾りたての牛乳を
すぐに試飲できるのも

このツアーの魅力です♡

生産者さんのお話を聞いて

さらに生産者さんのお顔が分かると　
そこで生み出される製品が

今まで以上に好きなったりするものです

美味しい搾りたてミルクの飲み放題と

「ありがとう牧場」さんの

搾りたての温かい生乳を使い
昔ながらの銅釜で丁寧に製造した

「しあわせチーズ工房」さんのチーズの試食で

ツアーは終わりました

帰るころには

もう間もなく陽が沈んでいく時間になっていました

今回もためになって　美味しくて

個人では体験できなことをたっぷりと味わう
濃厚なツアーでした!(^^)!

ありがとう牧場

足寄郡足寄町茂喜登牛98-4

ランキングに参加しております
ランキングバナーをポチっと押していただけると嬉しいです (*^^*)
なお　BLOGのコメント欄は閉じております　m(__)m