２５日お誘いを頂き、京都府山城広域振興局・農林商工部主催『やましろ産ごちそうさんプラットホーム』のキックオフイベントに参加させて頂きました。
「山城産農産物」・「食の魅力」発信と特産物の消費拡大をみんなで企画・実践する地産地消プロジェクト。参加者は、生産者・消費者・流通業者・飲食店などで何回かのワークショップを経て今秋にシンポジウム開催、そして推進事業の検討・実践する。
各テーブルに分かれてワークショップ、意見交流、自己紹介、まとめ、発表・・・
約５０名以上の参加者でみなさま熱心に取り組んだキックオフイベントでした。