これから美味しくなる・・・

寒くなって美味しくなる野菜が・・・
聖護院大根、蕪、水菜、金時人参、白菜、壬生菜、牛蒡、蓮根、ほうれん草・・・・・・
これから美味しくなる『野菜』が続々と・・・
いろんな冬野菜をどう料理するか『心』がワクワク・・・

人と木に野菜を届けて頂いている当尾のＵさんからいつもと違うルッコラが。
食べてみると野性的で濃厚なゴマの香りが強い！！！
葉っぱがギザギザ、分厚く、濃緑、これは『ルッコラセルバチコ』？？？？？？？？
次の納品日にＵさんに聞いてみよう、だけど『うまい』葉っぱ！！！

新しい出発

学生時代の後輩が「日曜日に二人でランチにいきま～す」・・・
後輩といっても一つ年下の後輩である、年末に結婚???正確には再婚をした？！・！？
おめでたい事である。
今流行の歳の差婚、加藤茶の４５歳差婚とはいかないけれど、なな何と１８歳差婚！
えぇ～こんな身近に。

『二人が睦まじくいるためには』
「愚かでいるほうがいい」
「立派すぎないほうがいい」
「完璧をめざさないほうがいい」
「うそぶいているほうがいい」
「ふざけているほうがいい」
「ずっこけているほうがいい」
「疑わしくなるほうがいい」
「少しひかえめにするほうがいい」　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　祝婚歌より

御礼

２０１２年仕事始め・・・
１月１０日、営業初日からたくさんのご来店ありがとうございました。

人と木は席数も多くなく、本日ご来店頂き入店して頂けなっかたお客様には誠に申しわけございませんでした。

龍

明日、１０日から通常営業開始・・・
今年は辰年、十二支で想像の動物『龍』が担当するその『龍』が天に昇る飛躍の年。

『龍』といえばブータン国王の「私たちの中に気高い『龍』がいる」というお話が・・・
その『龍』が私たちの「心」や「行い」をしっかり見ている。
『幸福』は善行・善心と共のある。

いつも人と木をご利用頂いているＮご夫妻から頂いた染色家井隼慶人さんの『龍』を玄関に掲げ、はじまり・はじまり～

雪が

雪がちらちら・・・
今年になって初雪が降って寒～い。
明日と明後日、喫茶のみで営業致しますが・・・
雪がちらちら寒い日は温かい『ぜんざい』か『ゆず茶』で。