あんしんケアねっと(有)提供 ほぼ毎日~楽楽通信~

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栗きんとん

2010-01-14 05:55:55 | お昼ごはん&おやつ
回顧療法などと硬いものではなく
懐かしい話ではよく盛り上がります

昔作ったおせち料理のアレコレを話していると
「そういえば、手づくりの栗きんとん食べてないな~」
「ホンマヤね」とみんなで話していると
「じゃ、来週のおやつに作るね」と調理職員さん

下ごしらえ、裏ごしにも力が入ります

食べやすい柔らかさと
栄養と彩りのゴマをふって出来上がり

先週の約束を利用者さんは覚えているかな?
後は3時を待つばかりです
楽しみ 楽しみ

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