フィリピンのトロピカルフルーツが食べたくなった！！！

日本は梅雨ですが、フィリピンは常夏で暑いのですが
それでも３月～５月が最も暑い・・・
それで学校はこの時期は休みになる。
ちょうどこの休みが夏休みと年度末の休みを
兼ねています。
休みが終わり６月から新学期が始まる～～～
この休みの間に児童生徒は教科書やら文房具などを
準備する！！！

そして何と言ってもこの暑い時期に食べたく
なるのがトロピカルフルーツです～～～

日本では目にすることがない果物が多い！！！
フィリピンから日本に輸入される果物の
１位はバナナで２位はパイナップルだそうです・・・・
日本ではやはり多く見かけますねぇ～～～





フィリピンでお勧めの果物は、ある調査によると
１位マンゴ、２位マンゴスチン、３位パイナップル、
4位パパイヤ、５位ランブータン、６位カラマンシー
７位バナナ、８位ドラゴンフルーツの順でフィリピン国内で
多くの人に食べられている～～～

最近日本でも目にすることもある果物もあります。





フィリピン在住のころはマンゴはよく食べました・・・
熟したマンゴは３枚に切って真ん中の種の部分は
食べれないので捨てる・・・
残った皮が付いている部分を食べるのが一般的です。







そして、熟したマンゴだけかと思っていたら、青くて
固い(グリーンマンゴ)のをよく食べていました・・・

食べ方は青くて固いマンゴを縦に切りスティック状に
したものを食べる・・・
このまま食べても味が何もないので、塩やバゴオンを
つけて食べる！！！
これを食べ始めると病みつきになること間違いなし・・・

バゴオンとは日本で云えば｢塩辛｣のようなもので
小エビやアミのようなもからできていて辛い！！！



まだこの他たくさんのフルーツがあるので、
また紹介します。