北区茨戸にある ガトーキングダムサッポロ1F ヴィーニュさんに行って来ました。
いつものスィーツのビュッフェです。
2017年もガトキンさんに通うことになるんだろうなぁ~
今回はオープン5分前に到着です。
*今回デジカメのモードがずれているのに気づかず粗い画像に…(涙)
まず予約特典ですが
「コキーユ」帆立貝風のクッキー
それでは早速スタートです!
最近はこれから取りに行きます。
「スープドフルーツ」
フルーツがたくさんあるうちに取りに行きます
みんながケーキや料理に走るときに (ΦωΦ)ふふふ・・・・
次に実演コーナーに。
餅で出来たワッフルの「モッフル」
きな粉とほうじ茶シロップ、アイスを乗せてくれました。
もっちりというか硬かったwどうしても早めに作って用意なんでしょうね
アイスがあるとやはりいいね!
いつも通りにケーキは上段から並び順にいただきます。
まずは「杏と洋梨のケーキ」
見て驚きの微妙な緑のケーキですね~また花が綺麗です。
見た目の鮮やかさより優しい味のケーキでした。洋梨のムースがとくにいいですね。
続いて「スパークリングワインとフランボワーズのケーキ」
これはフランボワーズの味が結構強めで酸味を感じました
続いて「ヌガーパンプルムース」
グレープフルーツのフレッシュにある苦味があってこれはこれでいいですね
二皿目です
まずは「紅茶とカフェのケーキ」
それぞれの味がしっかりして良かったです
ちょっとカフェのムースが解凍充分じゃなかったかな?
「フランボワーズとピスタチオのケーキ」
いい組み合わせですがこれはバタークリームなんですね
嫌いじゃないので1個はバタークリームが欲しいところ
食感も味も好きです。
「ヘーゼルナッツのケーキ」
触ってびっくりのモチモチ系で綺麗に切れない!ww
あ味は良かったですよ 面白いケーキでした。
求肥なのかな…
ここらで味変を
皮付きポテトと鶏のから揚げを
ウィンナーもあったけどどう見てもよく家で食べるやつに見えたのでパス!
から揚げは美味かった~
ドリンクは今回はアイスコーヒーがなかったので
ウーロン茶~紅茶~カプチーノ~ラテ~アメリカン
再びケーキへ
「モンブラン」
山型ではないモンブランもいいですね
マロンペーストがいい感じ
「ショコラバナーヌ」
チョコとバナナの組み合わせですからね
美味しくないはずがないのです
ただチョコがかなり濃厚です これ1個だけならいいけどね~
炙ったバナナを乗せて
またもや味変で
ハムの盛り合わせ。
パストラミと生ハムかな
「ガトーフレーズ」
最近はこちらのあっさりガトーフレーズが必ず食べたくなるね
ほんと生クリームあっさりです。
おなじみのチキンカレーとグリーンサラダ
ここのチキンカレーはお気に入り
ここで焼き菓子にもトライ
シュガーラスクとレモンケーキ
どちらも普通に美味しい
特にレモンケーキは好きです。
ケーキの最後はシャトレーゼ製にしました
「ミルクレープ・オ・マロン」
すっとフォークが入る感触がいい
あっさりめで助かりました。
さて今回のお残しさん
ツナとポテトのサラダはツナが好きではありませんww
和菓子
アップルパイも無理してまで食べませんw
ホワイトチョコモンブランは最後まで迷ったな~
プリン 食べたら美味しいのはわかっているが 入らないですー
チョコレートファウンテン
締めはいつもどおりのアイスクリーム
今回は余分なデコレはしません 余裕なしです。
本当にここのアイスは美味い!
今回も少し寂しい入りでしたね~
でもおかげでゆっくり食べられるというもの
かえって17時からのディナーバイキングのほうが客が多かったです
そういえば温水プールアフターで利用の親子連れが多かったね
スィーツのほうは男性も多かったですよ
やっぱり男も甘いものがすきなんです。
今回のケーキはファンタニベール製が多く満足した内容でした。
次は2月か3月ですね
楽しみ~~^^
デザートビュッフェ 1,900円
ごっつあんでした♪
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