西区西町南20丁目1-2にある 「パン・ド・ラボラトリー・アッシュ」さんに行って来ました。
前回は2023年の5月なのでちょうど１年ぶりですね＾＾
こちらは旧国道５号線を小樽方面に向かって左に入ります
細い小路を入るのでナビがいいでしょう
駐車場はお店の前に２台分ありますよ
今回は平日の１５時過ぎ
個数は少ないけど種類があって良かった
今日は塩味系の気分だったのでそれ系を２個購入です
（撮影はナシよ）
「オリーブのフォカッチャ」 198円
ブラックとグリーンの２種オリーブを使用です
フォカッチャとはイタリアの平たいパン
塩とオリーブオイルが加えられているかと思うけど
この塩梅が良かった！
もちっとしたパンもいい さすがだねぇ
「塩バターロール」 198円
かわいいキノコ型🍄
こちらも塩梅がいい
塩パンのロールパン的なイメージで美味しいね
おそらくどちらもオーブントースターでリベイクしたらもっと美味しくなっただろう
でも、そのままでも充分美味しいパンだった
どちらもシンプルの極みみたいに見えるけどね
シンプルなパンこそ美味しいのがいいよね
クロワッサンやリュスティックも美味しそうだった
次回の楽しみにしておこう
ごっつあんでした♪
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