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札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Bon Vivant 9





中央区南11条西1丁目にある ボン・ヴィバンさんに行って来ました。
なんと半年ぶりの訪問でした…



久しぶりの訪問ですが特に変わったところはなかったようです。
一番楽しみはケーキの新作

まずはケース内を撮影させていただきました。



















時期的にバレンタイン商品も並びます。
こちらはデパートにも出品しているようですね
品切れになったら終了です。















パンや焼き菓子も今回は結構ありました^^










そして今回の購入品はこれです!





ピストレの質感が好きなものでついつい選んでしまいます。







それでは実食です!
カカオ80%!重厚な「フォルティシマ」を使用
とのことでチョコの甘さより軽いほろ苦さに仕上がっています。
とはいえ実に心地よいほろ苦さで大人の味?w

フルーティぽくもあり濃厚でもありいいですね~~(⌒~⌒)v
土台は結構大きめのナッツなど食べ応えもありです。





もう少し短い間隔で訪問すべきでしたね
今回のも新作だし
おそらく未訪問の秋も新作が出たんだろうなぁ
これからも注視していくお店のひとつですね^^




フォルテ 486円




ごっつあんでした♪






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