札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

菓子工房 サンディアル 6

 

西区西町南2にある 「サンディアル」さんに行って来ました。
前回は昨年の11月でした^^

 

今回はSNSを拝見し、行って来た
店舗兼住宅のお店で外壁の色がきれいで印象的です。

道路向かいが琴似発寒川で自然の環境がいいんですよね
この川は地元の憩いの場でもありますから🌸

 

先客無しでタイミングよく入店

もとより目当ては1品なので、ショーケース内にそれがあって
ホッとした(笑)

 

オーダー後に撮影をさせていただいた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼菓子も豊富

 

 

 

購入はこれです!

 

 

「桜のバレリーナ」 615円

 

桜のモンブランスタイルですね
クリームがややもちっとした感じですね~これはつぶあんを使用のこと なるほど
中の生クリームに桜葉が入っていますよ
桜風味が好きなのでこれはいいですね


その下に求肥でドレス風にしています
予想通り求肥のケーキはうまくカット出来ずに中の写真はありませぬ
ホワイトショコラムースでこれまた優しい味で美味しいんだ

 

 

「サンディアル」は地元のお客さんへの親しみさと、本格的な欧州菓子店の二つを兼ね揃えたお店だと思うのです

お客さんも色んな使い方が出来て、この場所にはいいですね

西区はケーキ屋さんが多く、新しめのお店も多いんです

いつも記載しますが願うのは共存共栄

そのためにはこちらのような地元への親しみさがやっぱり必要ですよね

皆さんに頑張ってほしい

 

ごっつあんでした♪

 

新ブログ更新しました

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