今日は、奄美の郷土料理 鶏飯 2018年05月10日 | 今日の給食 今日の給食の献立は、牛乳・鶏飯(白ご飯・鶏肉・卵・にんじん・パパイヤ漬け、つぼ漬け、しいたけ、青のり)、シシャモフライでした。 汁をご飯にかけていただきます。 鶏飯は、奄美の郷土料理です。 昔(江戸時代)、奄美の人が薩摩の役人をもてなした料理だそうです。 今では、子どもたちが大好きな献立です。 #きいてきいて « つわの佃煮 | トップ | 虫歯予防ポスター »