京懐石 坐忘庵さんのランチ

グルメな友人と

年に数回いただく

ちょっと贅沢なご褒美ランチ。


今回はずっと行ってみたいと思っていた

京懐石のお店です。





津市東丸之内にある
和食の名店「坐忘庵」さん。
うっかり通り過ぎてしまいそうな、
普通のお家のような佇まいです。







でもドアを開けると
ジャズが流れていて
全室が個室の落ち着いた空間が
広がっています。

完全予約制です。






まずは寄せトマトの付きだしと
ゆずの食前酒はノンアルコールで。




アサリしんじょうの吸物。







お造りは綺麗に盛り付けられており、
夏懐石らしく金魚を型どった演出が・・





こちらは新じゃがの饅頭でしたでしょうか？！






7月でしたので短冊🎋で。
七夕の八寸でした。
ほおづきの中には
確か、ヤマモモの実が。。
細やかな創作料理は
食べるのが勿体無いですね。




天ぷらです
オクラのエビ包み




う巻きの酢の物




季節物のご飯はトウモロコシ。




デザート



京都の祇園で修行をされたと言う
美しい創作料理の数々。


でも京料理ほど薄味ではないのが
嬉しいです。


知人は大切な人の記念日とか
お仕事の接待などにも
よく利用されているそうです。


特別な日には「坐忘庵」

またひとつ素敵なお店に
出会えたことに感謝です。