遅出なもんでカンタンな『親子丼』♪

おぼろ豆腐の冷や奴♪


レタス
もやし(チン！)
にんじん(塩揉み)
キュウリ(塩揉み)
のナムル♪


親子丼♪

時間がないときは丼に限る！
男子はガツガツ食べられるメニューがウケます（笑）
親子丼一人前
だし200
醤油大さじ１
みりん大さじ１
酒大さじ１

甘いのがお好きなら砂糖を適宜加えます♪

玉ねぎが新玉ねぎなら
調味料の甘みは控えた方がマル！
刻みノリは たくさんあったし 昨日のチキンカツの余りの鶏肉もあるし、玉ねぎ にんじんも常備だし。

今日は買い物行かない、直感レシピでした。