材 料:ごはん・天かす・みそ・粉末だしの素・砂糖・ねぎ
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.水に、だしの素、砂糖、みそ、ねぎを入れ、似ます。
(おふくろに似てきたので、イヤだ)
2.ごはんの上に、天かすをのせ、上から1のみそだれをかけます。
天かすのサクフニャ感が、なかなかのものです。
叩かれても、踏まれても、みそっかす扱いされても、
この丼をガツガツ食べて、立ち上がるんだ。
それが、青春。
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