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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

みそっかす丼

2010-01-04 16:07:28 | ごはんもの
材 料:ごはん・天かす・みそ・粉末だしの素・砂糖・ねぎ
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.水に、だしの素、砂糖、みそ、ねぎを入れ、似ます。
  (おふくろに似てきたので、イヤだ)
2.ごはんの上に、天かすをのせ、上から1のみそだれをかけます。

天かすのサクフニャ感が、なかなかのものです。
叩かれても、踏まれても、みそっかす扱いされても、
この丼をガツガツ食べて、立ち上がるんだ。
それが、青春。


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