昨日のイヴ、早く寝たせいか、
丑三つ時と言う時間帯に目が覚めてしまって・・・。
仕方がないので明日の（今日ですが・・・(^_^;)朝ごはんにと思っていた
ミネストローネを作って、います。
丑三つ時って何時頃なんでしょうね～？。
最近は夜更かしする人も多いことですし、この時間まだ起きてる人もいらっしゃるかも・・・。
圧力なべで作るミネストローネはものすごく簡単。
玉ねぎとベーコンをいためてキャベツセロリ大根人参と
お水マギーブイヨンのキューブを２個入れて圧力なべで１０分。
ジャガイモは明日の朝トマト缶と一緒に入れて仕上げます。
ジャガイモは崩れると美味しくありませんからね。
さあ、シュルシュルいってます。
スイッチを切って このまま朝までほおっておきます。
明日の朝は楽チンで～す 
では皆様
Merry Christmas
素敵な夜を。