夜は表で食べることになり、札幌ファクトリーのクリスマスツリーを見がてら
札幌ファクトリーの隣のブロックにあるホテルクラビー札幌のディナーを食べに行きました。
始めて行ったホテルなのですが、とっても雰囲気が良くて、お料理もとっても美味しかった。
しっかりカメラに収めてくるつもりで・・・。
最初に小松菜のケークサレと自家製のトマトジュース。
次に、真鯛のマリネ。
私はすぐ食器を見てしまいます。
すべてナルミ製でした。
あっ、写真取るのわすれた。(^_^;)
食べかけで失礼。でもこれ 里芋とホタテのテリーヌをパンチェッタで巻いたもので
美味しかったです。
リングイネのイカスミパスタが出たのですが、すっかりおしゃべりと、
食べるのに忙しくて撮るのを忘れてしまいました。
次にカスベのグリエ、絶品でした。
野菜のグリルがきて
そのあと箸やすめの
ゆずのシャーベットが来たのですが冷たくておいしくって食べてしましました。
食べながら写真を撮るのって難しいです。
メインディッシュの合い鴨です。
バルサミコ酢が美味しそう。
でも私は食べないので娘二人が分けて 私の分も食べます。
食べてる下の娘。 私の隣に座って良く食べます。(^_^;)
向かいに上の娘と夫。 二人でワインを２本も空けています。(^_^;)
デザートは３種類出ます。
シェフ自らお運びくださいました。
一番人気のプリンが先に出てきて、もう絶品でした。
奥のお皿がそうだったのですが・・・。
なんとも全員食べてしまって。
この手前の皿のカタラーナも実に美味しい。
なんでこんなに詳しくお話するかというと、ものすごく美味しいのです。
若いカップルなんかにも絶対 お勧めです。
まだクリスマスのディナーの予定が決まってないご家族や、恋人同士など
ぜひぜひ行ってほしいなって・・・。
まわしものみたいになってますが、値段もリーズナブルで
ソムリエの方やスタッフも感じ良くて シェフが本当に人のいい方でした。
お名前が
という方なのです。
ここにお電話したらまだ間に合うと思います。
色々話して 娘が、お母さんの誕生日だったのです。と言ったら
私のにはキャラメルケーキの上に こんな一言が・・・。
大満足の夕食会でした。
紅茶を頂いて、左上のお皿にあった、ギモーブと黒砂糖で作ったクッキーと生キャラメルを頂いて
ごちそうさま～～。
ホテルの入り口は
イルミネーションがきらめき
向かいのファクトリーの入り口は
こんな感じ
レンガ館の中を通って、広場に出ると
サンタクロースが煙突を上がって行きます。
この煙突はこの場所が札幌ビール工場だった時の名残です。
今は札幌ビールは千歳に移転してしまいましたから、その時の工場跡に、
この札幌ファクトリーができたのです。
アトリウムの入り口です。
この中に
クリスマスツリーがあります。
エレベーターで近くまで降りて行ったら
ツリーの電飾が、変わってしまいました。
これも中々いいなて思いました。
今度孫を誘って来ようって思います。
今日はおしゃべりいっぱい、美味しいものでお腹いっぱい、、
きれいなクリスマスツリーも見れて良い一日でした。
今年の誕生日は、私にとっていつもとはちょっと違っていたのです。
病気をやってちょうど５年目をクリアした年でもありましたし
６５歳という節目でもありました。
６５歳になってちょっと嬉しいのはいろんな施設の利用が割引になります。
それに年金がもらえるのです。初めて受けとる年金。
スズメの涙みたいもんよって、言います。
でもあてにしてなかった年金の収入、 さて何に使おうかな～～。