家族で飲茶を食べに新札幌にあるホテル・シェラトンへ行ってきました。
食いしん坊の私は、すぐ食べ過ぎちゃうので、気が進まなかったのですが
とにかく美味しいと、行ってみるだけの価値はあると、夫が言うし、
二人の娘も行きた～いと言うし、行ってきました。
そこのホテルは一階のホールにチャペルが隣接されています。
大きさを比較するために、娘に写真撮ってあげると言うと何やら二人で話しあってます。
何を話しているかと言うと、この二人、旅行でグアムに行った時、
朝６時に起きて毎日ヨガをやっていたのです。
そのヨガを教えてくれたキャンディーと言う女性が、
「写真を撮らせて」と言うと気軽に「オッケー、シュワーシュワー」と言って
このポーズを取るらしいのです。
それはやめてよ、仁王立ちみたい。と言うと
二人ともケチョンとしちゃって。
だから良いよ、そのポーズでも
と、言ったんですが下の子はもう飽きたみたいで。
上の子だけがそのぽーズを取って、パチリ。
屋内にこんな大きな建造物が有っても解放的に感じます。
さて、中華料理店のある３０階にあがります。
見晴らしがとてもいいのです。
先程のチャペルの天窓が見えます。
どうりで昼間の外のように明るいと思った。
三方の景色が見えます。
霞んでますが高い山は札幌オリンピックが行われた時、
大回転(今はそんな種目有りませんけどね）が行われた恵庭岳です。
もみじ台と言う団地がみえます。
札幌市街とはやはり景色が違います。
ここは新札幌と言う程ですから、地下鉄が開通してから出来上がった若い都市です。
さあ、いよいよ飲茶。
とにかく美味しかった。
蒸し大根餅、エビとシイタケが入っていてモチモチしていて美味しい。
この餃子はふかひれがタップリ入ってました。
しゅうまいの中身はホタテとかにです。
翡翠のような餃子は二ラとエビで何ともシンプルで美味しかった～。
湯気が出ていてアツアツの小籠包（ショウロンオポー）です。
でも火傷しそうな熱さでした。
中のスープを慎重に出して食べました。
ここからは写真を撮るの忘れて、夢中で食べてしまいました。
デザートも沢山あって、おなかいっぱいいただいちゃいました。
行きたくないってゴネたのだれ？ って感じです。
これで１２００円それにテーブルチャージとお茶代、合わせて２０００円位かな？
正確にはいくらか分からないんでけどそんなに高くないはず。
札幌近郊の人は一度は行ってみる価値がありそうです。
このホテルの点心師が、一つ一つ丹精込めて作り上げたオリジナル本格点心と言うだけの事はあり、
本当に美味しかったです。
ちなみに飲茶の始まりはイギリスのアフタヌーン・ティーが発祥らしいです。