『焼肉道場松ちゃん』
昨年末に、ついに行ってきました。
念願の焼肉屋さんです。
かれこれ、５年ほど気になっていたお店。
わが家のかなり近所なんですが、今まで行かなかった理由として、
まず、お店の名前すらわからず。
めっちゃ高そうな感じがしてたのと、一見では入りにくい雰囲気でして。
それが、最近改装されたみたいで、お店の名前も判明。
ぐるなびで値段も確認できたので、行ってきました。
まずは、キムチ盛り合わせ。
ダシの味がする、胃に優しいキムチです。
特にキュウリが美味しかった。
ユッケ。
牛さんのお皿がイイですね。
このユッケ、割と濃いめに味付けされていて、かなり美味しいです。
ことらさんと取り合いになりました
塩タン。
この胡麻がイイ仕事してました。
うま～。
塩2種盛り。
左が上カルビ、右がクラシタロース。
塩が絶妙でした。
歯がいらない位、柔らかいです。
おいし～い！！！
ハラミ。
これも上ハラミ級ですね。
ここのタレは味噌なんですが、それがめっちゃ美味しいです。
ゲタカルビ。
綺麗に包丁でカットされています。職人さんの技ですね。
これもね、ホントに美味しい。
テッチャン。
これも、綺麗にカットされています。
脂がすごくイイ。
かなり好きなテッチャンでした。
サーロインの薄切り。ごはん（小）とともに。
これは人気メニューみたいだったので、お腹いっぱいだったけど、注文しました。
店主さんが焼いてくれます。
味はにんにくが効いた濃いめの味付けで、めっちゃご飯に合います。
カウンター席だったので、カットする前のサーロインが見えたのですが、めちゃめちゃ綺麗なサシが入ってましたね。
シメは、松ちゃん特製クッパ。
鶏ベースのダシが優しいです。
シメに最適でした。
これに生ビール2杯と、ソフトドリンク2杯で10470円。
やはり常連さんが多いですが、一見さんでもウェルカムなお店でした。
家族経営でアットホームな感じですが、本物のお肉がいただけます。
長居駅から少し歩きますが、是非オススメしたいお店です。
