ばびろんの徒然

日々思うこと、身の周りで起こったことを書いてみます。
冬ですねぇ、外にでかけてみませんかぁ?

大江ノ郷自然牧場 実食編

2008-06-23 23:05:10 | グルメ?
昨日の続き…

大江ノ郷自然牧場にて

大江ノ郷ぷりん
たまごシフォンケーキ

を購入したはいいが、シフォンケーキは
食べ切れそうにない

従兄弟の家が古い倉を潰して車庫を作ったんで
車庫完成祝いってことで持っていこう!
もちろん自分も食べるで



移動


到着


今までドーンと居座っていた倉が見事消え去り
立派な車庫が建っていた

で、倉の中に掘り出し物は無かったか聞いたら

「これだ」って言われた。



い、石?

これは倉の下に埋まっていたもので(基礎?)
地下で眠っている間に古びていい味を出しとる。



良く見ると、引っかいたような線が幾重にも
重なって模様になっている
場所によっては格子状になっとたりするし。

どうやら、職人さんの手作業で彫られたものらしい。
すげぇ~

正に「掘り出し物」

っと、雰囲気の変わった庭を眺めているうちに
食事どきになってしまった。
(これを狙ってきたような…)

従兄弟の家の晩御飯はお寿司
というか自分達の分を買ってきてたのに
いきなり訪問者が来るから追加で買ってきてくれた。
いつもすんません



しかも従兄弟が釣り好きなもんで
ここの家にはいつも海鮮がある。

寿司にプラスでイカ2種

アオリイカ



甘くて、非常に味が濃厚。
厚みも分厚くて食感もいい。
これはうまいでぇ。
釣りたてより一晩ねかせるとうまくなるらしい。

シロイカ



一般的に料理に出てくるのはこっちだな。
さっぱり上品な味。
これはこれでうまいけど、アオリイカの後で
食べると味が淡白に感じる。

寿司ネタのイカは
評価に値しないかも

なんて罰当たりなことを考えつつ…


この皿の寿司なんだかネタが大きいなぁと
思っとったら、お姉ちゃんが「大ネタ」って
いうのを買ってきてくれていたらしい。

普通の寿司と比べるとこんな感じ



すげぇ。
ネタの大きさが全然違う
卵なんて厚み3倍大きさ1.3倍くらい。
しかもモノもいいものになっているらしく
同じネタのものを食べても明らかに大ネタの
方がうまい!

そんな差をつけた商品があったとは…
やるなぁ すし花館

そんなこんな言いながら、3~4人前分の皿を
ほぼ1人で平らげてしまった…。


しばし休憩

従兄弟はオーディオ関係が好きで
(というかキチガイ?:ごめん)
リビングのホームシアター及び音響関連は
とても真似できないほど充実している。

そこで、映画見たり上質な音で音楽を
聞かせてもらったり…。

簡単にこんなことを経験させてもらえるのは
とてもありがたい。




で、充実の時間の後はスイーツ


お待たせしました

大江ノ郷自然牧場cocogarden
買ってきたスイーツのレポートっす。

まずは
たまごシフォンケーキ



開封ぅ~



わかるかなぁ?
このふわふわ感
写真じゃ伝わりにくいなぁ。

ふわふわ過ぎて切りにくい



空気をたっぷり含んどる。
食感は…スフレの水分が少し抜けた感じ?
表現が下手ですんません。
なんか矛盾しとるようだけど
フワフワなのにしっとりで、ぱさつく感じはない。
口の中で溶けてく。
うめ~

けっこう大きいのにあっという間になくなった
これなら一人で1個食べれそう。
うん、いけるいける。




大江ノ郷ぷりん



写真でプリンの後ろについとる赤い蓋の容器に
カラメルが入っていて、好みでかけるように
書いてあった。

で、たっぷりかけてみた(貧乏性)



何も考えず全部かけとるし…



固さはちょい固め。
最近とろとろ系が流行っとるけどこれも好きだな。

カラメルが甘苦いっ!
かけすぎた~
使いきらな!とかって…貧乏性はいけんな。
プリンだけでも味が濃くてうまい。



なんだかんだで深夜に濃いものを食べてしまった。

あんだけ寿司食べた後によくスイーツ入ったな。
甘いものは別腹というけどホントそうだ
と実感した夜だった。



で、今朝。

さすがにちょいと食べ過ぎたらしく
(やっぱ飯系はきくなぁ)
少し胃もたれぎみ?

でもお昼はガッツリ食べて夜もガッツリ。

頑張れお腹!!!
働け消化酵素たち!!!



もっとお腹にやさしい食生活をせないけんなぁ。



最近外食多いし…

お金使いすぎじゃないかぁ?

そおいえばガソリンが来月また値上がりするらしい。

社用車の給油で使っとるガソリンスタンドでは
10円くらい上がる予定とのこと。

ハイオクは1リットル195円?

勘弁してくれ~

サウジアラビアが原油増産決めたのに影響無しか…

また月末満タン給油しとかんとなぁ。
コメント (2)
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