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マルタに留学中のayaのサイトです。

12月7日(ミンスパイ)

2004-12-07 07:26:30 | マルタの食べ物
ステフママがつくってくれたミンスパイ。
中にドライフルーツがはいっています。ホントはバターを使うけどこれにはつかってないからヘルシーミンスパイだとステフママが言っていました。バターを使うともっとおいしいんだけどとも言ってたけど、ヘルシーミンスパイも素朴でおいしいです。
ちなみにミンスとはミンチのこと、ひき肉のことを英語ではミンスミート(つづりはmincemeat 又はminced meat)と言います。ひき肉と関係ないのになんでミンスパイというのか聞いてみたけど英語が難しすぎて理解できませんでした。また聞くかも。

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