籾すり作業

昨日稲刈りした「ひとごこち」を乾燥し籾すりをして袋詰めていく。 . . . 本文を読む

酒米の稲刈り開始

冷夏の影響でいつもより1週間ほど遅れで稲刈りを開始した。 . . . 本文を読む

畑を耕す

スイカととうもろこしを片付けて、野沢菜の種まきの準備をした。 . . . 本文を読む

スイカの様子

今年のスイカは早々と終了しそうです。 . . . 本文を読む

穂の出始め

ちょっと遅めで心配していたのだが、 うちの田んぼの酒米「ひとごこち」の稲穂がやっと出始めてきた。 . . . 本文を読む

一番生りのスイカ

例年よりも少し早めとなった一番生りのスイカ。 早速切って食べてみる。 . . . 本文を読む

今年の稲の出来は？

今年ウチの田んぼで作っている酒米「ひとごこち」の稲の様子。 . . . 本文を読む

今年の畑の様子

今年は不耕起栽培を一度リセットして、春先に耕しました。 . . . 本文を読む

アルプス搗精工場への搬入

「小谷錦」に使うしらかば錦とウチで作った白妙錦をアルプス搗精工場へ 搬入しました。 . . . 本文を読む

ひこばえ

先週稲刈りした「白妙錦」の田んぼです。 たった一週間でこんなにも”ひこばえ”が伸びておりびっくりしました。 . . . 本文を読む