ハヤトウリ(別名センナリウリ)
先日秩父・山梨に行った折見つけて買った
友人にぬかずけで貰ってとても美味しかったので・・・
弦に沢山でき、真ん中に種が一つあるという
ぬか漬け・酢の物・サラダ・味噌汁の具といろいろに使えるそう
柿のオレンジとウリのグリーンが鮮やかで目で楽しみ,明日酢の物に使ってみよう
先日秩父・山梨に行った折見つけて買った
友人にぬかずけで貰ってとても美味しかったので・・・
弦に沢山でき、真ん中に種が一つあるという
ぬか漬け・酢の物・サラダ・味噌汁の具といろいろに使えるそう
柿のオレンジとウリのグリーンが鮮やかで目で楽しみ,明日酢の物に使ってみよう
私も 春の旅行の折 小布施で見つけて買い求めた
菊芋を6ヶ月畑で育てて昨日堀上げました。
わずか7つ植えたのに5~6倍に増え大豊作でした。
昔田舎の庭にあったので懐かしくて買ったのですが
調べてみたら今流行の健康食品として扱われていてビックリしました。