いつもピリカと森散歩の話題なので
たまには違う事を♪
最近、父だけではなく
母にもお弁当を作る機会が増えました
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朝早く取りに来るので
夜のうちに作って置いておきます。
一緒に暮らしていないので
毎回、お弁当箱が返ってくる事がなく
いくつか用意してあるのですが・・
その中に
母が小さい頃に使っていたお弁当箱も。
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なんと、60年前に使っていたものだそう
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色あせて、所々へこみもあるけれど
しっかり使えます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
ただ、子供用のお弁当箱・・
サイズ感はこんな感じ↓。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/4a/ea4b8f0dbfedd6f0c4af445c91cbb397.jpg)
なので、おかず入れとして使っています。
ちなみに明日のママ弁当は・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/b0/7e45dec21cbeec47d3cdaf39e9434893.jpg)
・鮭と野菜の南蛮漬け
今日の晩ご飯でもありました。
ちょっと贅沢だけど
お刺身用の生鮭を、大きめにカットして使います。
元気の無い時や夏は、お酢多め
風邪気味で喉が痛い時などは、お酢少なめ。
野菜は、大根・にんじん・きゅうりを沢山
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・ひじきの煮物
(ひじき・れんこん・さつま揚げ・こんにゃく・にんじん・絹さや)
クックパッドで見つけた美味しいレシピを参考に
お砂糖を三温糖にしてコクが出る分、量を控えめに。
・卵焼き
今回はネギ入り♪
あとは、ゆかりご飯のおにぎりを一緒に
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・・って、作っても
取りに来てくれない事もあって
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そんな時は、私のお昼ご飯になります(笑)
さて。
ピリカさんも、いい感じで ねむねむモードになってきたので
このへんで。
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今夜は、こちらから
おやすみなさい
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また明日
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