サーモンのホワイトソースがけ

昨日は「魚の日」（勝手に自分で水曜日は魚料理の日と決めている）だったので、
サーモンのムニエルにホワイトソースという　かなり高カロリーな夕飯でした。

ホワイトソース　またの名を　ベシャメルソース。

で、塩加減がいまいち　プラス　牛乳をけちった　ため　ぼたぼたのソースになって
しまった。

んー、まずい。

マイクは　褒めてくれましたが、私的には『　許せない味　』でした。


さて、会社を辞めて２ヶ月くらいになると思いますが、学校のお手伝い以外は家にこもりっきりで

空手以外に体も動かしていないので、今朝、近くの公園で体を動かしてきました。

すると　エクセサイズ用のベンチが雨でぬれていて、ぬれてもいいから座っちゃえ！と
思っていたところに　インドネシア出身の７３歳のおばあさんが声をかけてくれて　

ティッシュあるけど、使う？

と言いながら、かばんの中を探してくれた。でも　実際のところ　かばんの中にティッシュはなく、
ハンドタオルがあったので、これ、使って！と　差し出してくれた。

で、あれこれと四方山話をしまして

とっても、オープンなおばあちゃんで、こちらも気持ちよくエクセサイズをすることができました。

７３歳と言っても、お肌はつるつるで　とっても若々しく　


お若いですね　と言うと、

それでも　体のあちこちが痛くなったりして、体も弱くなってきて　色々　あるのよ。

と言っておりました。


そんな何気ない会話が　うれしい　朝でした。