わすれんぼぅな きゃらめる

日々の献立の記録

ヌガーがプレッシャー

2020-07-12 21:10:01 | Weblog
ヌガーが図書館から、糖質オフのお菓子作りの本を借りてきた。作れってことですねーw

取り敢えず、家にあるもので出来そうな、マーブルチーズケーキに挑戦!
プレーンヨーグルトが無かったので、牛乳にレモン汁を入れて代用。

ふくらませるものは何も入れていないけど、、
まぁまぁ膨らみました^^
味もグッドだそうてす☆彡

糖質制限中にも口さみしく、おやつが食べたいらしいヌガー君。砂糖をエリスリトールに、小麦粉をアーモンドプードルへ変更するぞ!とネットで注文していた。糖質制限は高く付くな!と文句言ってましたが、、、食べないのが一番体にもお財布にも良いのですがねw

ま、それでも最近は誰も食べてくれないから作ってなかったけど、やっぱりお菓子作りは、楽しいから許す♪

今日の畑事情
スイカのツルが伸び
トマトが美味しく色づき

ピーマンが鈴なりです。

落花生を順調


みんなに追肥して、終了。
本日の収穫はこちら。枝豆が収穫時期を迎えました^^

ハイこんなんです

本日のランチは冷麺

昼はどうしても糖質制限出来ないそうですw

でも夜ごはんは頑張りました!
レバニラ炒めと、きな粉とおからパウダーで作ったチヂミです!




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