「朝摘みレッドカラントのシャーベット」 2005-07-24 01:50:26 | 料理・食べ物 seedsbookさんのアイデアを聞いて、ちょっと変わったレッド・カラントの食べ方を考えていました。まずレッド・カラントを凍らせてロックの代用にしてみました。家にあったアルコールがビールと焼酎しかなかったので、まず焼酎をためしてみました。 結果はイマイチ。というか全然駄目。レッドカラントの存在感なしです。 どうしようか考えていたのですが、シンプルに凍らせたものをそのまま食べてみました。思い . . . 本文を読む