ケータリング(出張料理・出張シェフ)サービスとは・・・
アロイ札幌のケータリングサービスは、お客様ご指定場所での調理サービスが基本となっております。
「温かいお料理は温かいうちに、冷たいものは冷たいまま」
お料理が一番おいしいタイミングで、召し上がっていただきたいからです。
それゆえ、ご自宅の場合は、キッチンをお借りします。
オフィスや会場などでは、必要機材の持ち込みを致します。(一部有料)
ご自宅や会場で気ままに、ごゆっくりお食事を楽しんでいただけます。
「仕出し」と決定的な違いは料理人がお客様の目の前で、出来立てのお料理をお出しすることです。
(都合上、お料理のみのお届けご希望の場合は、冷めてもおいしいお料理をお作りいたします。)
そして、なによりオーダーメイドのメニューをご提案すること。
会食のテーマやコンセプト、立食・座食形式、お客様の要望などにお応えします。
たとえば、女性が多いときは「ヘルシーに食べて体にうれしい」お料理だったり、
ご高齢の方が多いときは租借のしやすいお料理を用意したりと。
できるかぎりのおもてなしを心掛けています。
・ご自宅での利用:お祝い事やホームパーティーなど
(プレミアム・プライベートプランもご用意http://pub.ne.jp/aroi/?entry_id=1466441)
・会社、企業でのご利用:オフィスでの歓送迎会、交流会など
(その他詳細http://pub.ne.jp/aroi/?entry_id=1785349)
・イベントでのご利用:お集まりの立食・軽食など
(その他詳細http://pub.ne.jp/aroi/?cat_id=56269)
・お集まりのお食事:親族でのお食事など
(※法事・法要のお食事http://pub.ne.jp/aroi/?entry_id=768028)
いずれもその都度、対応しております。
詳しくはご相談くださいませ。
0120-72-4456 公式サイトhttp://aroiaroi.net/
※サービス係の手配は別途費用となります。
【ケータリングご予約から当日までの流れ】
①1週間前までにご予約(1日2組、先予約のお客様順)
②会場下見と詳細相談(会食目的、時間、人数、ご予算など)
③メニューのご提案、確認
④当日、2時間前めどに現地入り→食事提供→きちんと後片付けまで行います。(所要4時間半以内)
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上記以外、遠方へのサービスの際は実費費用となります。ご了承くださいませ。
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