ケータリングサービス(宅配オードブル・出張シェフ)札幌

ご自宅や会社などの皆様集まりのお食事にご利用いただいております。どこにでもどこへでも、おいしい集まりはじめましょう。

秋 和食 七五三 お祝い 食事 札幌市 会席 日本食 札幌 北海道 秋の味覚 ケータリングサービス

2008-10-20 21:09:54 | Works

秋の和会席 「秋月」

紅葉などをお盆に添えて、季節の演出もおもてなしのひとつといえます。
極上の秋をご提案。

前菜6種 湯葉豆腐 十勝男爵サラダ 小松菜ゴマ和え など
~秋の味覚をご提供(写真はお野菜重視の方へのご提供例です、オーダーでメニューはお作りいたします。)

秋クロガシラのあっさり煮 ~肉厚の身に出汁が浸みて旨いです。

道産根菜の割烹煮 
~各お野菜を別々の味つけにしていますので、いろいろな味をお楽しみいただけます。

和食は素材本来の持ち味を活かしつつ、丁寧に仕上げるのがおいしさの秘訣。
恵み豊かな北海道の食材を思い、「 おいしい幸せ 」の追求。
日々精進して参りたいと思います。

<<北海道 秋の味覚プラン 5,775円(税込)/6品 メニュー例>>
前皿 秋の味覚・前菜6種盛り ~秋を彩る品々をお楽しみください。
菜皿 秋野菜の割烹煮 ~お出汁でじっくり煮込んだ北海道野菜
魚皿 旬の魚 蒸し物 ~秋鮭・秋刀魚・鱈など旬のお魚をご提供します。
肉皿 地鶏の大和煮 ~やわらかくて味がしっかりとした地鶏をどうぞ。
飯皿 ズワイガニ炊き寄せ飯 ~道産おぼろづきを使用 他栗ごはんも。 
甘皿 季節の果実 盛り合わせ ~季節の果実を数種類ご用意いたします。
7,350円/7品 10,500円/8品~ 他、ご予算に合わせてお料理内容は変更できます。

プライベートプランでのご利用も好評いただいております。→詳細はコチラhttp://pub.ne.jp/aroi/?entry_id=1466441
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