秋の和会席 「秋月」
紅葉などをお盆に添えて、季節の演出もおもてなしのひとつといえます。
極上の秋をご提案。
前菜6種 湯葉豆腐 十勝男爵サラダ 小松菜ゴマ和え など
~秋の味覚をご提供(写真はお野菜重視の方へのご提供例です、オーダーでメニューはお作りいたします。)
秋クロガシラのあっさり煮 ~肉厚の身に出汁が浸みて旨いです。
道産根菜の割烹煮
~各お野菜を別々の味つけにしていますので、いろいろな味をお楽しみいただけます。
和食は素材本来の持ち味を活かしつつ、丁寧に仕上げるのがおいしさの秘訣。
恵み豊かな北海道の食材を思い、「 おいしい幸せ 」の追求。
日々精進して参りたいと思います。
<<北海道 秋の味覚プラン 5,775円(税込)/6品 メニュー例>>
前皿 秋の味覚・前菜6種盛り ~秋を彩る品々をお楽しみください。
菜皿 秋野菜の割烹煮 ~お出汁でじっくり煮込んだ北海道野菜
魚皿 旬の魚 蒸し物 ~秋鮭・秋刀魚・鱈など旬のお魚をご提供します。
肉皿 地鶏の大和煮 ~やわらかくて味がしっかりとした地鶏をどうぞ。
飯皿 ズワイガニ炊き寄せ飯 ~道産おぼろづきを使用 他栗ごはんも。
甘皿 季節の果実 盛り合わせ ~季節の果実を数種類ご用意いたします。
7,350円/7品 10,500円/8品~ 他、ご予算に合わせてお料理内容は変更できます。
プライベートプランでのご利用も好評いただいております。→詳細はコチラhttp://pub.ne.jp/aroi/?entry_id=1466441北海道 札幌市 中央区 北区 南区 東区 西区 手稲区 豊平区 白石区 清田区 厚別区 江別市 北広島市 恵庭市 長沼町 グルメ おすすめ おいしい