アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豚テキ&わかめスープ&芽かぶ入り塩de浅漬け

2016年02月25日 | 献立

お日様出てきました

もうチョット暖かくなるかな?

 

昨日のお散歩のコト

レーダーでは雨雲チラホラ

外へ出ると

お日様が覗いてたので

ひとまず

交通公園をグルリの予定でスタート

公園まで行ってみると

降りそうにないので

住宅街を四角く回るコースに変更しました

帰りは

駅方面に行きたがってたけど

却下

(前日に行ったのよ)

雨に降られることなく

い~感じにテクテクできました

去勢の影響なのか

随分と大人しくなりましたヨ

 

 

夕ご飯です

 

 「豚テキ」

お肉がトンカツ用と小さめなので

付け合せを多めにネ

ブロッコリー、新じゃが、人参、茹で玉子、インゲン

エリンギだけ

お肉と一緒に焼いて

クレソルガーリックで味付けしました

晩酌中にご飯が炊けたので

おかずにもして

ウマウマでした

 

「わかめスープ」

 水、ダシダ、玉ねぎ、カニカマ、戻したワカメ

鍋に入れて

沸騰したら完成しちゃう

ちょ~簡単わかめスープ

玉ネギとカニカマから甘みが出て

うまうまスープでした

 

「芽かぶ入り塩de浅漬け」 

先日の女子会の時に

いただいたコレ

 キュウリがお安く買えたので

浅漬けにしました

裏面に書いてある通り

1時間ほどで

トロ~ンとした

ウマウマ浅漬けになりました

 

さっちゃ~ん

ありがとぉ

 

 

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昨晩は早々に寝ちゃったパパさん

(風邪薬の影響です)

毎晩パパさんからのデザートを楽しみにしてるのに

昨日は貰えなかったアムロに

”しょうがないね

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