大掃除日和かな？
穏やかなお天気です
昨日のお散歩
思ったほど暴風ではなかったので
えんぴつ公園へ
気温は高いものの
風があるからネ
薄手の上着を着てったら
まぁ暑いコト
途中で脱いで
ヒートテック1枚になりましたヨ
その頃に
アムロも横ベロになったので
公園のグルリと1周はパス
線路沿いを歩きながら
帰宅しました
夕ご飯です
”おつまみ”ばっかり
「さごち竜田揚げ風」
サワラの幼魚
塩コショウふって
片栗粉まぶして
揚げ焼きに
薄味すぎて
ポン酢でいただきました
身がふっくらしてて
美味しかったわ
「長ねぎのバター醤油炒め」
つい先日
某深夜番組で出てきたお店のメニュー
（ベーコンは入ってませんでした）
美味しそうなので
想像しながら作ってみました
メニュー名の通り
斜め切りした長ネギをバターで炒めて
お醤油をタラ～リ
甘くなった長ネギがウマっ
おつまみに良いわ
ベーコン入れたのはアレンジです
そろそろ使わないと
いけなくてネ
「揚げ出汁豆腐」
竜田揚げ風と一緒に揚げ焼きに
優しいお味で
美味しいよね
「もずくの落とし揚げ」
おそーざいです
「竹の子ご飯」
ようやく水煮のホールが売ってたので
季節じゃないけど
穂先に近い方を使って
もち米入れて竹の子ご飯にしました
モッチモチで
ウマウマ
【竹の子ご飯】3合分
1時間ぐらい浸水させて水切りした白米ともち米 合わせて3合
昆布出汁 540cc
塩 小さじ1/2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
竹の子水煮 半分ぐらい
油揚げ 1枚ほど
鶏むね肉 100gぐらい
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今日はパパさんとお散歩
どこか行けるかな？
パパさんの監視が忙しいアムロに
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あ～私も歯医者さんへ行かなくては！と思いつつ
10年は過ぎてしまったかも!?
痛みが出ないと、どうも足踏みしちゃって苦手なトコです
揚げ出汁、美味しいですよね
しょっちゅう食べたいぐらい大好きです
おつまみ、大好きで～す☆彡
ただ、父も母も、最近、固いものは注意しています（汗）
・・・歯が弱いので。。。
揚げ出し豆腐、先日作りました～！
温かくてこの時期、ほっとしますよね。