アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豆乳鍋&照焼きチキンサンド

2017年01月21日 | 献立

久々の10℃超え

風びゅーびゅー

 

昨日のお散歩は

みぞれの様な雨の様な・・・

ぽーつぽーつ降る中

チョビット散歩へGO!

まずは

アムロ家から一番近い公園へ向かい

片っ端からクンクン

公園を出た後

ひと回りしてる間に雨が止んだので

お散歩続行ネ

シャトレーゼー方面の短縮コースをお散歩して

商店街を歩きながら

帰宅しました

いや~

空気も冷たかったけど

帰宅後の手脚水洗いの方が

もっと冷たかったぁ

 

 

夕ご飯です

 

「豆乳鍋」

寒い日は”鍋”でしょ

前日は

パパさんが好きなワンタンスープしゃぶしゃぶ

昨日は

ママが好きな豆乳鍋

連日の鍋料理でした

具材は

白菜、人参、玉ネギ、シメジ

湯引きした甘塩鱈、豚バラ

絹豆腐、油揚げ、ホウレン草

素は

鍋キューブ

熱々

つま先まで温まって

ウマウマでした

 

「照焼きチキンサンド」

真空パック入りの照焼きチキンを温めて

切り目を入れてホイルで包んでトースターでチンした

パリジャンに

いつぞやのタルタルソースを塗って

チキンとレタスを挟んで

完成

美味しかったぁ

 

 

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