カジキ西京焼き＆ひじき白和え＆豚玉お好み焼き

まぁ～暖かいコト

アムロ地方18℃超えてます

 

昨日のお散歩は

降ったり止んだりしてる止み間にGO!

お昼過ぎのスタートでした

 

いつ降り出すか分かんないから

いつもの公園を

チョット過ぎた辺りで折り返して

降ってきたら

即行帰れるように

 

近所をウロウロしておりました

 

昨日のお散歩が早かったせいで

もう催促始まってます

 

 

 夕ご飯です

 

 「カジキ西京焼き」

フライパンにクッキングシートを敷いて

蓋して弱火でじっくり

片面に焼き色が付くまで蒸し焼きです

 

白飯が欲しくなるお味

うんま～い

 

「ひじき白和え」

ひじきと人参を甘辛味に煮て

塩揉みしたキュウリも一緒に

 

キュウリの歯応えが美味しい

 

白和えにキュウリってお初でしたが

意外と美味しいのね

 

「豚玉お好み焼き」

豚肉は黒豚ちゃんバラ肉

 

脂が甘くて

黒豚ちゃん美味しっ

 

「余りのもサラダ」

数日前から食べてる野菜達

ちょびっと残ってたベーコンをカリカリに焼いて

トッピング

 

イタリアンドレッシングでいただきました

ベーコンの風味が

い～感じ

美味しかったぁ

 

 

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