アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

お刺身&牛肉とエリンギの甘辛醤油炒め&白菜スープ

2013年01月05日 | 献立

一番の冷え込みでしょうか?

メチャメチャ寒いです

遊びに行こうかと思ったけど

止め!止め!

お家に居ます

夕ご飯です

「マグロのお刺身」

相変わらず盛り付け下手です

お正月用に奮発して買ったマグロ

お値段の割には・・・

それなりに美味しくいただきました

 

「牛肉とエリンギの甘辛醤油炒め」

これ使いました

パッケージをよく見なかったママ

ほんのりカレー風味

カレー大好きなママですが

隠し味程度のカレー風味は

あんまり好きではない

さ~て

大量に残った炒め物

どうリメイクするか?

 

「白菜スープ」

先日の牛バラ肉デミグラ煮込み

野菜を下煮したスープの残り

白菜とウィンナーと玉子を入れて

煮ただけです

これが一番美味しかったかもネ

 

こんな写真が撮れました

鼻デカ写真

コメント (2)
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