アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

今日は長い夜になりそうです

2012年12月23日 | 独り言

やってしまいました

って私が?

年賀状の住所を印刷しようとしたら・・・

ママの分だけ住所ファイルが消えてた

我が家にはPCが4台

(うち1台は化石です)

3台のPCを立ち上げ

あちこち探した結果

ママ専用PC(ネット接続厳禁)に入ってました

でもさぁ~とんでも古い

昨年までの年賀状で住所録の修正よ

それと

もう1つ

人間用のクリスマスケーキの土台

手抜きでホットケーキミックスを使ったら

イ・マ・イ・チ

これから、お風呂入って作り直しです

アムロ用は上手く出来てました

お酒片手に・・・

長い夜になりそうです


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しゃぶしゃぶ~とろろポン酢

2012年12月23日 | 献立

 

お日様出てきません

昨日は美容院へ行ってきたし

年内やるべきこと着々と進行してます

昨晩は

パパさん、年賀状作り

ママ、クリスマスケーキ用の土台作り

今日は

パパさんには大掃除を引き続きお願いして

ママはクリスマスの買い出し

豆乳生クリーム買いに行かなきゃね

夕ご飯です

「しゃぶしゃぶ」

あはは~1パック¥250ほどの安い輸入牛

安いけど柔らかで美味しいんです

 

myお肉で準備

 

とろろポン酢でいただきます

最近流行りの「食べるソース」

これだけでも美味しいけど

あれこれトッピングしてみました

 

とろろポン酢&刻み海苔&小ネギ  チョー美味しい

とろろポン酢&すりごま  それなりに美味しい

 

どうやら刻み海苔が一番合うかな?

 

とろろポン酢

【材料】

長芋 250gほど

玉ねぎ 1/4個

☆しょうゆ 大さじ2

☆ポッカレモン 大さじ3

☆かつお出し汁 100cc

【作り方】

長芋と玉ねぎをすりおろす

☆印の調味料をよーく混ぜて完成

 

「銀杏」 

割れ目を入れて

封筒に入れて

レンジでチン

食べだすと止まらない


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