そろそろ雨が恋しい
今日から8月
夏本番ね
昨日はパパさんから
「飲んで帰ります」メール
予告はされてたけど
メールが来るまで夕飯の準備が出来ない
一番困ります
念のため前日に作っておいて良かった~
「ポークカレー」
ママひとりのご飯なのでサラダは無し
冷凍枝豆をチンするのも面倒
豚肉だけ数時間煮込みました
(赤ワイン&水)
硬すぎず柔らかすぎず
調度いい感じ
十分過ぎるほどお腹一杯になりました
右のお皿は
左から
大根の甘酢漬け
先日買い物した道の駅で購入
ニシンのきりこみ
お友達に送ってもらった北海道のお土産
これ 美味しい~
お酒のお供に最高
白飯が欲しくなる一品です
鮭トバ
これも同じお友達から以前いただいた物
パパさんには内緒で
チビチビいただいております
今回のカレーも具が少ないので
これ使いました
入れるだけで美味しくなりますよ
¥100前後で売ってるので
入れなきゃ損
今週末はイベント続き
なんだか気分的に忙しくなりそう
今日はクッキー作りです
あっ
来週はパパさん会社の夏休みだった
(個人的な夏休みは後日です)