ミニトマトのピクルス

アイコがたくさん収穫できたので

ピクルス作ってみました

まぁ～なんてことでしょう

果物みたい

とっても不思議な食感

お酢好きな人にはたまらないお味かも

ママは酢の酸味より柑橘系の酸味の方が好きですが

 

【作り方】

1.ミニトマトはヘタを取り湯むきする

（面倒だったら、爪楊枝で5～6箇所穴を開ける）

2.漬けダレに半日漬け込む

（お酢　大さじ5　、　砂糖　大さじ5　、　塩　小さじ1/2）

以上、とっても簡単です

チキンステーキ＆子サンド

 お天気良すぎます

昨日の出来事です

暑かったので遅めのお散歩スタート

いつもの土手に出て

いつもの公園へ向かう途中

アムロがトボトボ歩いて突然立ち止まりそうに

いつもなら、ガンガン引っ張ってる付近

どうしたぁ？

アムロを抱きかかえるように座って顔を除き込むと

ぎゃーーーっ

口のまわりと胸毛のあたりに血が

人間で言う「下唇」は血で染まってます

見ても血だらけで出血場所が見つからない

とにかく

水道・水道・水道

家に帰るか？公園へ行くか？

公園へ行った方が近かったので足早に向かいました

途中、ワン友にも会ったけど

「こんにちは～　血、出してるので～」

と、訳の分からない言葉を発し・・・

（伝わったかどうかわかりません）

水道へ着いた時には下唇付近は綺麗

？？？

舐めてたんでしょうね

出血も止まってました

ワンコは体温が高いし、この暑さで口の中はかなりの高温

自然に止血できて良かったです

とりあえず

口のまわりと胸毛の血を流して

お散歩再開しました

過去にも2度ほど流血したアムロ

何度目でも慌ててしまいます

（2度とも犬歯でベロ切ってます）

結局、出血原因は不明のままで・・・

 

さて本題

「チキンステーキ」

パパさんのリクエスト

皮はパリッパリ

中はジューシー

ちょーウマウマでした

味付けは、いつもの通り

粗挽き塩コショウ＆ガーリックパウダー

薄力粉をまぶして

オリーブオイルで焼きました

 

「子サンド」

単なる玉子ハムサンドです

チキンステーキだったので

子サンド？

今日の夕ご飯でタルタルソースを使う予定

玉ねぎ＆レモン汁を入れる前に

サンドイッチにしてみました