張家北京閣@三木市

結婚記念日の夜、さて、どこへ行こうかな？と迷っていました。
予約なしで入れるお店。。。
用事があり社に出かけていたので、それなら紫川ラーメンでもいいよ、と言ったのですが「結婚記念日にラーメンもなあ。。。」とはげうずらが言い出し、結果三木市まで車を走らせて、【張家北京閣】へ。
久しぶり、というか二年ぶりくらいかなあ。
このお店が出来た当初、王将が行きつけだった私はその美味しさにびっくりしました。
そりゃそうですよね。
本場のコックさんが超強火のコンロで鍋を振っていますから。

さて、ここでは毎回『海鮮あんかけ焼きそば』を注文します。
ほたて、やわらかいイカ、プリプリのエビ、銀杏、筍などなど。



エビチリもエビがプリプリで美味しいのです。
背わたも綺麗に処理してあって、仕事の丁寧さをうかがわせます。



そしてあと一品。。。
はげうずらの好きなミンチのレタス包みを。
こちらのお店はとろみがあるタイプですね。
民生のパラっとしたタイプとはまた少し違います。
オイスターソースのコクがいいですね。



海鮮焼そばを2人前オーダーしたので、二人で食べきれないくらいでしたが、はげうずらのビールも入って、お会計は4000円ちょっと。
良心的な価格で美味しい中華を堪能した一日でした。




来年、夫婦元気で結婚記念日を迎えられますように。